列治文为流动餐车铺路

人气 5

【大纪元2014年06月06日讯】 Mom’s Grilled Cheese、Yolk’s Breakfast及Roaming Dragon,在温哥华是非常流行的用餐地点,而且无需订位,因为它们都是街道边的流动餐车。而在餐馆林立的列治文,目前还没有这种便利的街边美食车。

不过,在列治文市中心的人行道上售卖食物的摊贩们,星期一已经获得了市议员的背书,准许他们继续经营。而且列治文的市议员们也向其他食品商贩们敞开了大门,准许例如流动餐车等更大型的食品商,在该市其他地方的街道上经营。
  
负责企业经营的市政经理Aida Sayson,向市议会提交报告,表示将开发允许流动商贩、在市府拥有或控制的物业中经营的机会,以吸引商家入驻列治文。
  
作为试点工程,列治文市政府在一年前,就已经开放了三号路和西敏公路的路口人行道,给商贩们经营。这也是该市首次开放市府物业给流动商贩,不过目前只有冰淇淋卡车,成为列治文街头上唯一能享受此殊荣的食品商。
  
没有美食餐车的加盟,列治文的人行道商贩试点项目,只吸引了3家零售商,一个是Japadog热狗摊,一个烤栗子小摊,还有一家鲜花摊。
  
列市政府已经收到几家有意在列市其他地方经营的流动餐车经营者的申请。市府正准备听取他们的提议,以推动列市其他地方的流动售货。
  
市政府在报告中表示,有意者须通过审批过程,但市议员Chak Au对此不满,他倾向逐步扩张,而非开放整个城市。市议员Evelina Halsey-Brandt也认为,新的流动餐车不应影响现有的商贩。
  
而市议员Harold Steves 则提醒市政府,要记得试点项目的方针:要求食品商提供健康的本地食物。Steves 还特别询问市府雇员,Japadog或栗子摊用的是不是本地食材,但市府雇员并未回答。
  
目前在列市,流动餐车只能在私人物业上经营。在列治文私人物业上举办的2个夜市中,美食餐车就获得了成功。◇

责任编辑:易君

相关新闻
宅家不宅身,拒绝“胖若两人”——饮食篇
【电锅料理】一次出2道菜~韩式排骨、南瓜烧肉
【罗厨寻味】宽粉炖鱼头
【美食天堂】手擀面的做法!零失败 Q弹可口!
最热视频
【时事纵横】习2021凶险?蓬佩奥打中共七寸
【秦鹏直播】民主党窝里反 拜登被夺核武权?
【军事热点】中共南海部署战机 台海冲突升级
【微视频】耶伦打击比特币 马斯克坏华尔街好事
【财商天下】习点赞航天股价大跌 二十大开战?
【重播】中共强摘器官研讨会 多国议员专家参加
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论