site logo: www.epochtimes.com

亚洲美食节系列报导:品尝地道韩国炸鸡

人气: 9
【字号】    
   标签: tags: ,

【大纪元2014年06月06日讯】(大纪元特约记者郝莉纽约报导)在曼哈顿中西区,有许多好吃的炸鸡店,但有一家非常特别,因为这家做的是地道的韩国炸鸡

炸鸡店的店主Sung Min是在韩国长大,14岁时来到美国。他虽然很快的接受了美国文化,但并没有忘本。去年,他放弃了舒服的房地产经纪的工作,来到中西区开了这家韩国炸鸡店。

“可能有些令人难以置信,但炸鸡店是韩国数量最多的饭馆。无论你去什么地方,都能找出五到十家炸鸡店。”Sung Min介绍说﹐“当我在选择地点时,我有这样一个想法,我想要远离所有的韩国餐馆,把韩国美食带给还不了解韩国的美国人。”

近年来,诸如烧烤和石锅拌饭等韩国美食十分受美国人欢迎,但店主Sung Min介绍,在韩国,人们只有在特殊场合才会吃烧烤,而炸鸡则是最能代表韩国平民的日常饮食。

如果您想品尝著名的韩国炸鸡,请在六月来,因为这家店将参与亚洲美食节,届时有各种美食供您品尝。更多亚洲美食节的信息﹐请访问﹕http://www.tasteasia.org。

(责任编辑:Aric chen)

评论