【大纪元2014年07月01日讯】位于新泽西爱迪生市的“东方串店”为了回馈新老顾客的厚爱，特别推出了“烤串+汤面”超值午餐特惠。只要9.95美元，就能吃到5个烤肉串、2个烤素串和一大碗炸酱面（或羊汤面），让上班族们在午间就可以过足烤肉瘾！小椒牛肉丝、羊杂汤、渍菜粉、手工水饺等二十多道精致炒菜和面食，在午餐时段只要6.75美元，还附赠羊汤和米饭。
超值午餐组合
喜欢吃烤串的朋友们可有口福了，“东方串店”新近推出了超值午餐系列：
烤串+汤面：顾客可以吃到7个美味烤串，包括2个羊肉串（或牛肉串）、1个鸡肉串、1个鸡心串、1个鸡肫串、1个蘑菇串和1个茄子串，另外还有一碗炸酱面或羊汤面。整个午餐组合只要9.95美元！
炒菜面食：顾客可点一份炒菜，附赠米饭和羊汤（或海带汤）。可选炒菜面食包括酱茄子尖椒、溜肉段、渍菜粉、羊汤面、羊杂汤、手工水饺、木耳白菜、笋尖肉丝、鱼香肉丝、香辣肉丝和各类炒饭、炒面等二十多种选择。只需6.75美元！
鲜美羊肉料理
羊肉料理是“东方串店”的一大特色。选用来自美国农场的新鲜整羊，不经过冷冻的羊肉肉质鲜嫩，由厨师亲手剔下各个部位的羊肉，采用肥瘦相间的部位做成浓香诱人的烤羊肉串、烤羊大块，手撕羊肉配合蔬菜做成鲜美的补身羊肉汤，还有孜然羊肉、葱爆羊肉、天山羊排、手工羊肉水饺，还有内脏部分则做成羊杂汤、烤羊腰、烤羊筋，简直就是羊肉料理的美食天堂！
浓香羊肉串
东方串店的“木炭烤肉”是众多美食家的至爱。在通红的炭火上，一支支肉串在炭火的逼烤下发出“滋滋”声响，传统的碳火烧烤让肉香四溢，味道更添香浓。这里有鲜嫩可口的特制羊肉串、浓香味绝配的五花肉卷金针菇串，还有鲜嫩富有弹性的烧烤鱿鱼、肉鲜味美的脆皮大虾等等。“东方串店”是新泽西及周边地区亲友聚餐、会客宴请的好去处，更是很多年轻人休闲烧烤的乐园。
烤羊肉串可以说是风靡中国的一种风味小吃。它源自新疆，但却兴盛在寒冷的中国东北，颇受消费者的青睐。烤羊肉串先将羊肉和羊油切成薄片和小块，用孜然粉、精盐、洋葱汁等十余种佐料腌制约三十分钟后，再肥瘦相间搭配，一块块穿在铁丝上做成串，放在木炭火上烧烤数分钟后即熟。其色泽焦黄、油亮，味道微辣，鲜嫩可口。
根据中国传统食谱介绍，羊肉性湿，历来被当作冬季进补的主要食品之一。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能促进消化，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助胃消化，还能起到人体抗衰老的作用。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泻，以及一切虚寒病症均有很大裨益。羊肉还具有补肾壮阳、补虚湿中等作用，适合男女老少食用。
特色串：五花肉卷金针菇串、麻辣肉筋串
“东方串店”，除了羊肉串之外，还有牛肉、鸡肉串、羊筋麻辣、牛筋、五花肉卷金针菇串，以及鸡肫、鸡心等内脏串；而蔬菜串则有土豆串、茄子串、蘑菇串、尖椒串；此外还有大虾、龙鱼、馒头片串等多色串料理，任您选择享用。在“东方串店”，最受欢迎的特色串要数“五花肉卷金针菇串”。它专门选用新鲜而上等的五花肉，切成薄片后，里面放新鲜白嫩金针菇，卷成一团一团，并五个为一组用铁串穿成串，再抹上特制的酱料。烧烤时，随着五花肉的“滋滋”烧烤声，香味扑鼻而来，同时肉香渗入金针菇里，肉香和金针菇的味道混在一起，真是美味绝伦，深受人们的喜爱。而“麻辣肉筋串”专门选用新鲜的牛排骨和肉筋，上面抹上特制的麻辣酱，烧烤后的味道香而不腻，麻辣适中，嚼起来很劲道，深受年轻朋友们的喜爱，可以说是来东方串店不能不品尝的一道特色美味串。
特色东北菜 远近闻名
“东方串店”除了各种特色烤串外，还以各色传统美味东北菜倍受消费者的赞美，让食客们有置身东北美食街的感觉。菜肴出自沈阳老厨师的手艺，有鱼香茄子、拔丝地瓜、孜然鸡骨架、干煸鱿鱼丝、干煸茄子、酸菜汤等，而黄瓜拉皮、锅包肉、羊肉豆腐汤、麻辣香火锅等更是“东方串店”的拿手绝活特色菜，远近闻名。
在新泽西能吃到地道东北口味烤串儿的地方，就唯有“东方串店”，她服务周到，让您体验淳朴的家乡感！
“东方串店”
爱迪生店
营业时间：上午11:00到凌晨1:00（周二休息），地址：1834 Lincoln Hwy (Rt. 27), Edison, NJ 08817。午餐特惠时间：每周一、三、四、五，11 am – 3 pm（须付现金）。电话：732-339-8899。
帕利塞斯公园店
营业时间：上午11:00到凌晨1:00，地址：6 E Columbia Ave., Palisades Park, NJ 07650。电话：201-313-1300。◇
