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名厨阿基师 27日碧砂渔港献艺

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【大纪元7月26日报导】(中央社记者王朝钰基隆26日电)基隆市政府明天下午6时在碧砂渔港鱼货直销中心旁广场举办“海漾绿活,夏日飨宴”活动,名厨“阿基师”将到场公开锁管秘诀,大展手艺。

基隆市政府产业发展处表示,除阿基师将到场献艺外,还有辅仁大学竞技啦啦队表演、Y TWO乐团表演、海漾绿活美食报报美食展售会活动等,获今年锁管认证的餐厅业者,也将提供特色锁管料理展陈,让民众更认识锁管特色料理。

主办单位也在现场推出闯关成功发放限量摸彩券,奖品有平板电脑、iPad等,还有脸书(Facebook)“粉丝团打卡按赞送好礼”,民众只要到活动现场加入“早安基隆”粉丝并标注“海漾绿活,夏日飨宴”,完成打卡即可获精致礼品。

产发处表示,基隆是个拥有丰富海产资源的城市,食材新鲜、美味,锁管更是基隆夏季美食代表,为扩大观光效益与知名度,特别结合“基隆锁管季”活动,希望藉由运用“海洋”、“轻旅行”、“健康活力”,打响基隆产业节庆意象。

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