男星们谈厨艺 林依轮曾在南美当厨师

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【大纪元2014年07月30日讯】【大纪元2014年07月30日讯】现今不少男明星都在综艺节目大秀厨艺。日前,陆媒就此话题采访了佟大为陆毅王学兵黄磊林依轮,他们个个能做出几道拿手好菜,林依轮还在南美的中餐厅当过厨师。

近年,佟大为有空就会给家人做一桌菜。他在接受《京华时报》记者采访时说:“女儿的好评就是我做饭的动力。”除清蒸鱼和烧茄子等拿手菜外,他也自许“在饭馆吃了一道菜,回家后可以通过想像把那道菜做出来”。佟大为透露,因爸爸受伤瘫痪,他5岁就学着做饭。如今的他“租了一块菜地,找人帮忙打理,让家人和身边的朋友能够吃得健康一些”。“我发现菜地里种出来的那些没有沾过化学肥料的菜,确实能吃出来小时候的味道。”

在新疆长大的王学兵会做手抓饭,做菜也是西北人口味,喜放辣椒和花椒。他表示:“做饭本身就是件愉快的事情。我给自己的厨艺打10分。”

陆毅很小跟着父母学做菜。他坦言:“说实话,我不希望鲍蕾的厨艺好,我甚至希望她做得越难吃越好。我希望做更多的好吃的让她吃,而不是让她在厨房里跟锅碗瓢盆较劲。这是我爱她的一种方式。”陆毅的拿手菜是红烧鸡爪子、竹笋炒肉、什锦炒饭和松鼠鳜鱼。

自封“黄小厨”的黄磊也是跟着父母学会了做菜。黄磊会做川菜、湘菜、淮扬菜,他表示“很享受在厨房里调这些味道”,“何炅是吃我的饭最多的,这帮朋友没事会经常到我家来聚会,做一桌子菜,还挺好玩的”。

林依轮则回忆早年到广州发展时不适应饮食,常向家人请教做菜的方法。后来他到南美游历,“我在玻利维亚的中餐厅很快当上了厨师,干了一年”。他认为:“美食的要义不在于食材和烹饪方法,而是在烹饪中用心的程度。”

(责任编辑:李湘莲)

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