【大纪元2014年07月09日讯】（自由作家章观海撰稿）喜爱烹饪的朋友，对于新唐人电视台《厨娘香Q秀》美食系列节目中亲切像邻家妈妈的主持人诗涵一定印象深刻。厨娘介绍的料理，总是那样轻轻松松、简单易学又爽口开胃，即使你是个门外汉，也不免摩拳擦掌、跃跃欲试。
究竟是什么让《厨娘香Q秀》吸引着观众，用厨娘的话来说，应该是那“浓浓的人情味”吧！要了解厨娘也不难，读一篇她的心情日记，你就知道从空姐到厨娘，这位妈妈主持到底为观众带来什么？
“数学老师正在黑板上写着令我头痛的方程式，而我的心思早已越过空心砖砌成的围墙，投向太平洋那一来一回的潮汐中。”
那是高三的我，没有魄力作一个拒绝联考的小子，只能做一个爱作梦爱幻想的女孩；周末下午放学穿着校服脱掉皮鞋，让脚踩在那柔软的沙滩上，成为最大的幸福。因为在同样的沙滩上曾经有着另一双脚印，潮来潮往，脚印早已沉入海底，然而脚印的主人～小学六年级的导师，她的一频一笑却依然烙印在我的记忆深处。在偏远的乡下，她让一个穷苦孩子走出自卑，充满自信。面对联考压力，想起恩师总能让我再度振作，期许自己成为有用的人，不负师恩。
从小就羡慕同学有个能干的母亲，会把家打扫的干干净净，做好吃的便当，我的母亲长年卧病，煎个蛋不仅烧焦而且还附送蛋壳！每看到同学的爱心便当就立志要成为料理高手。记得第一次上餐厅吃的是日本料理，就是那位老师带我去的（因为我考了第一名）。老师白天带我去海边捡贝壳，下午到书店买卡片，傍晚就去了日本料理店。虽然衣服有点湿，因为突然下起了雨，但热腾腾的茶碗蒸早已温暖了我整个人，原来一样的蛋也可以有如此不同的风味，对乡下的贫穷孩子来说，天堂大概就是这番情景了吧！
多年后，穿上空姐制服的我，走过天涯海角，吃遍无数美食，却总也忘不了那晚的茶碗蒸，那碗装满幸福的茶碗蒸。
卸下空姐制服，我走入了厨房，接着主持美食节目(厨娘香Q秀)与全世界的观众分享料理的过程。常在想，我到底能为观众带来什么？知识？厨艺？快乐？今夜外面也同样下着雨，想起了恩师，想起了那碗在湿冷天气里带给我温暖的茶碗蒸，我想我终于明白了，如果能让观众也找到属于自己的幸福感，让这份幸福延续下去，应该也是老师最感安慰的吧！ ”
《厨娘香Q秀》网上观看:http://www.ntdtv.com/xtr/gb/prog51.html
华府新唐人电视收看指南：联络电话，202-449-9480或http://www.ntdtv -dc.com/dc-ch/index.php/guide。愿新唐人为您开拓精彩人生助上一臂之力。
（责任编辑：杨飞）
