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中医养护嗓子让你有好声(二)

嗓子不舒服试试这些食疗方

林贵(中医师)

米醋(苦酒)敛疮消肿。(Fotolia)

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作者:林贵(中医师)

名医张仲景治咽痛五方甘草汤、桔梗汤、猪肤汤、苦酒汤、半夏散及半夏汤,虽然同是治咽痛立方,但轻重有别,而且除了治疗慢性咽喉炎外,其应用范围甚广,如能把握主证,随证加减必能有意想不到的治疗效果。

介绍二道好用,且用途极广的的止咽痛食疗方:
1、猪肤汤
组成:猪肤(猪皮)一斤。
【煎法】上一味以水一斗,煮取五升,去滓,加白蜜一升,米粉五合,熬香,和令相得,温分六服。

临床参考用量:猪皮(去毛)60克,以水煨汤成胶冻,取汤,加入白蜜,炒焦米粉15克,和匀,一日6次温服。平时可用猪肤汤做成冻胶,切块取用,温开水送服。
功效:清热润燥,滋肾润肺。
主治:咽痛,声音嘶哑,胸满,心烦,下痢。

方中猪皮,性咸寒而多脂,故能滋肾水清虚热润燥肄;米粉,甘缓和中,养阴滋液,扶脾止痢;白蜜性甘寒,能润肺生津,清上炎之火而利咽,三味如法煎制,即用猪皮,扶米粉,和白蜜,合成稀糊,温服,以达滋润清解,止咽痛。

本方对音哑无肿,烦热咽干,体倦腰酸,睡眠少,耳鸣,舌红脉细,足少阴肾经阴虚,虚火上扰之症效果佳。猪肤汤临床应用范围甚广,除了属肺肾阴虚,虚火上扰之症外,对于阴虚如肾阴虚,脾阴虚,所引起的紫斑症,牙龈出血,惊悸失眠,头晕乏力,少食倦怠之症,有其疗效。笔者在台湾台南中医养生讲座时,台下听众反馈,说他服用猪皮汤二年,治好骨质疏松,且没有高血压。

2、苦酒(米醋)汤
组成:半夏(洗,破如枣核)十四枚,鸡蛋一枚(去黄,内上苦酒,着鸡子壳中)。【煎法】上二味,内半夏苦酒中,以鸡子壳置刀环,安火上,令三沸,去滓,少少咽之,不差,更作三剂。

临床参考用量:制半夏(半夏的炮制加工品)10克,水一碗约煎20分钟,去滓加米醋(苦酒),60毫升,加入鸡蛋白一枚,搅拌成蛋白汤,少少咽之。
功效:清热解毒,敛疮通声。
主治:咽喉生疮,声音不出,声音嘶哑,舌红。

方中半夏辛温滑利,涤痰葭结,消咽之肿痛;鸡蛋清润燥利咽,并具有养阴清虚热,解毒发声之功效;苦酒敛疮消肿。当半夏得鸡蛋清,有利窍通声之功,半夏得苦酒,辛开苦泄,以加强劫涎敛疮之功,服法少少咽之,以使药物直接持续作用于患处而提高疗效。

本方对邪热客于足少阴肾经,虚火上郁,水亏于下,少阴肾经热邪,循经上冲,灼伤咽喉生疮,以致声音不出,声音嘶哑,舌红脉细数疗效佳。

保护嗓子从小地方做起

保护嗓子,生活的饮食习惯上也是不容轻忽的,最好少吃寒凉食物,尤其是冰凉的冷饮,以及辛辣、炒炸易上火的食物,如蚕豆、花生、薯片、泡面等,并建议多喝温开水。另外,睡眠要充足,尽量别晚睡,子时至丑时(晚上11至3点),是肝胆经排毒时间,一定不要错过这个睡眠时间,才能有充足的睡眠。@◇

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