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荷兰喜力啤酒博物馆——乐在其中

武修文荷兰

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【大纪元2015年10月01日讯】(大纪元记者武修文荷兰报导)您知道荷兰有哪些知名特产吗?有郁金香、奶酪、木鞋,还有呢,畅销全世界的荷兰喜力啤酒(在台湾,人们称其“海尼根”啤酒),在亚洲也深受青睐。为什么喜力啤酒这么受欢迎?这一源自荷兰的品牌,是如何发展成为一个名扬全球的啤酒品牌?喜力啤酒又是如何酿造而成的呢?如果您到阿姆斯特丹的喜力啤酒博物馆来逛一逛,答案就会一目了然,而且有很多乐趣的节目可以亲身体验哦。如果您到荷兰旅游,可千万别错过这个别致的景点。

荷兰喜力啤酒博物馆(Heineken Experience),也称喜力体验馆,近几年来,它在阿姆斯特丹的众多博物馆中脱颖而出,跃居为阿姆斯特丹游客人数增长最快的旅游景点。嗯,那就很值得一去喽,于是,今年9月,我去这家博物馆好好探索了一番。不去不知道,进入喜力啤酒博物馆之后,才发现这里这么好玩,趣味丰富!哪怕像我这样的不喝酒的人,都被里面的内容深深吸引,既开心,又增长了知识,真是不虚此行。您如果还没去过,就让我通过此文,带您一起去逛逛吧。

酿酒车间(图片来源:Heineken Experience)
酿酒车间(图片来源:Heineken Experience)

出示绿色手环可获得两大杯新鲜喜力啤酒——这可是荷兰本地酿造的啊!(图片来源:Heineken Experience)
出示绿色手环可获得两大杯新鲜喜力啤酒——这可是荷兰本地酿造的啊!(图片来源:Heineken Experience)

喜力啤酒的成分:水、大麦、啤酒花、A级酵母。(图片来源:Heineken Experience)
喜力啤酒的成分:水、大麦、啤酒花、A级酵母。(图片来源:Heineken Experience)

喜力马厩(图片来源:Heineken Experience)
喜力马厩(图片来源:Heineken Experience)

喜力公司发展史陈列室(图片来源:Heineken Experience)
喜力公司发展史陈列室(图片来源:Heineken Experience)

博物馆的前身

喜力啤酒博物馆坐落在荷兰阿姆斯特丹市中心一带,离精品购物街(PC Hooftstraat)、以及荷兰国立博物馆(Rijksmuseum)很近,步行八分钟就到。在1988年之前,这里曾是喜力啤酒酿造厂,所以博物馆的主楼外墙上,至今仍挂着荷兰语“Heineken Brouwerij”(译:喜力酿造厂)的金色大招牌。

后来,由于市场需求量的增长,喜力公司决定迁址酿造生产基地,在介于阿姆斯特丹与海牙之间的Zoeterwoude镇建立新厂,为欧洲规模最大的酿酒厂。而对于已经运行了120年旧厂房,出于对百年家族企业的怀念,喜力第三代掌门人阿尔弗雷德‧海尼根(Alfred Henry Heineken)决定将这里改建为“喜力啤酒博物馆”,也称“喜力体验馆”。

知识+体验+趣味

与我去过的很多其它的博物馆相比,喜力啤酒博物馆真是与众不同!外表古老的厂房里,却是一个新鲜有趣、充满活力的世界。

这里,不仅陈列有许多具有历史意义的喜力照片,它用全方面互动式现代多媒体技术向人们展示喜力啤酒的发展历史,了解、并体验喜力啤酒制作过程,介绍了品牌文化、以及亲身体验喜力啤酒带给您的各种视觉听觉、嗅觉和触觉感受。

中文语音导览

在入口大厅的售票处,可租到配有中文的专用语音导览器,对丰富游览和体验很有帮助。或者,也可从Apple Store和Google Play下载喜力啤酒博物馆的app “Heineken Experience”,这款app结合影音频演示和文字解说,提供包括中文在内的附加旅行指南,可在安卓或苹果系统上运行,在自己的智能手机上实现中文语音导览功能。

这样从原先曾用做储藏用于酿酒原料大麦麦芽的储粮塔开始,来到酿酒厂的核心部位——酿酒车间,您可以一边触摸巨大的金黄色铜锅,一边观看铜锅内部的纪录片投影视频,还可以免费品尝正在发酵的麦芽汁。

再往前走就是喜力的马厩。一百多年前,向阿姆斯特丹各地供货啤酒都是由马车运送的。现在每天外出表演至少两次,两匹马象征性的运送喜力啤酒,在市区做为观光用途。

接下来,可以到“4D电影酿酒坊”体验室去体验啤酒的酿造、装瓶到物流的整个过程。这是一个体验“制造快乐”的过程,您在观看妙趣横生的喜力电影的同时,一边会随着电影里的流程步骤而上下前后左右的晃动。怎么回事?原来,是观众席的地板在动呢!怪不得,这里没有座位,只有扶栏呀。扣人心弦的电影过后,就是学习如何品尝啤酒的轻松时刻。

丰富的娱乐游戏

接下去的行程,就是各种各样的娱乐节目了,有打啤酒游戏、电子足球赛、电子足球射门,等等,您可以随意体验任何一种游戏。特别是互动式的节目,特别搞笑,您可以对着屏幕来个“抱足球赛奖杯”的照片,过把“球星瘾”,把胜利凯旋的合成照片发回家!您还可以玩玩“喜力卡拉OK”(Karaoke Stage),坐上自行车,化身为骑车运送整箱喜力啤酒的“喜力粉丝”,可以看着屏幕中的自己如何穿过阿姆斯特丹的大街小巷,随着伴唱的音乐,边骑边唱——别忘了留下您的Email地址,可以获得这段有您身影的合成视频录像链接,回家后上网免费下载,十分有纪念意义哦!

我不卖啤酒,
我卖的是快乐。
——阿尔弗雷德‧海尼根

参观的最后一个环节,就是口感体验。在博物馆的酒吧,您可以免费品尝两大杯新鲜的喜力啤酒,如果您不喝酒的话,有软饮料供您选择。走之前,推荐您逛逛临近博物馆出口的纪念品区域,买些特色的喜力纪念品送给喜欢喝喜力的朋友,是个不错的选择!博物馆门口对面有游船码头,可以凭博物馆门票,免费坐船去阿姆斯特丹的伦勃朗广场(Rembrandtplein)附近的喜力礼品纪念品专卖店。

喜力小档案

喜力公司(Heineken)由荷兰的喜力家族在1864年创立于阿姆斯特丹。作为一家独立的酿酒公司,“喜力”致力于酿造高品质啤酒,已经发展成为全球著名的酿酒企业,在70个国家拥有共计8,5000名员工。喜力啤酒荣获多项国际大奖,是第一个成为国际品牌的啤酒,也是全球排名第一的国际啤酒品牌保持者,畅销全球178个国家。从产量上看,喜力是欧洲最大的酿酒企业,同时是全球第三大酿酒商。 喜力啤酒博物馆网址为:www.heinekenexperience.com

喜力,这个中文名字起得真好,因为这个品牌文化的元素中就含有“喜悦”之意,在以下这则喜力啤酒博物馆的广告中得以充分体现:
https://www.youtube.com/watch?v=nuOY2UEl-oY

责任编辑:李国平

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2015-10-01 9:25 PM
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