邓达智谈围村重阳节拜山习俗

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【大纪元2015年10月22日讯】(大纪元记者王文君香港报导)重阳节拜山对围村人来讲是一件大事。有着上千年历史的邓家祠堂后人第26代传人邓达智昨日出席活动时称,围村人的重阳节祭拜活动其实是从秋分开始,持续数十日,可能有数百号人物的拜祭活动。

昨日有香港出版界“奥斯卡”之称的“香港金阅奖”颁奖礼在钻石山举行,邓达智和家姐邓桂香凭借《元朗•美景•好心情》一书获奖。以一身休闲装扮出场的邓达智笑言,“因早上去拜山来不及换衫,所以才以这样的装扮出现。”

写书忆忘母勾起儿时美好回忆

连续写了3本关于元朗的书,邓达智直言,“最初我出书时兴趣不大,虽然过去10年间,我一直都在报纸和杂志中写文章,但我觉得有什么突破,亦没有一个方向说服我自己出书。直到3年前我母亲过身,万里出版社约为我讲妈妈乡下元朗农村过去的厨艺。”为纪念妈妈,邓达智在家姐邓桂香老师的帮助下连续写了3本关于围村农家生活的书,结果大受欢迎。

他说,写书过程中勾起许多儿时的美好记忆,最开心的是将上千年家族历史和古旧传统以及生活许多方面系统完整地整理出来。

拜祭活动充满欢聚气氛

提起拜山,围村人是否还保留当年的传统?邓达智说,“重阳节拜山是围村人的传统。围村人拜山同市区人的概念不同,他们可能只会拜到曾祖父母,我们则要拜回过去几十代人,由最初从北方来到香港最早的祖先开始,只要不是藏在达大陆很远的地方,在香港甚至广东一带藏的祖先我们都要由秋分之后一路会拜到重阳。最后到重阳节时拜自己家的曾祖父母,祖父母,父母。”

邓达智说,邓家现在已经到了30代。为时数十日的拜祭活动充满生活活力和家族的欢聚气氛,一家上下一起吃盆菜,分猪肉,分烧肉,吃盆菜,好有生活活力的一种拜山仪式。有亲戚,堂兄弟,亦有退休上了年纪的人从外国特意回来拜山,因为过去几十年在外谋生,到了退休年纪,就会选择清明重阳返来拜山,亦难得一年见上一面,

他说,重阳节未必最隆重,而是最亲昵,就是拜曾祖父母以下直到父母最近的亲人。有生果,乳猪。拜其他亲人才更厉害,要6只烧猪,6只白猪,100盆盆菜,还要生熟猪内脏,有鸡,有饭和最基本衣纸等。拜完山后大家在山头吃水果,乳猪就分给多房人。带着中猪上山就比较辛苦,现在则多以乳猪代替。分猪肉前,先斩开最好吃的五花腩,大家分吃后,剩下的按照拜山的人数,称重后均匀分给各个拜山的人。他笑说,重阳前一日拜山,300斤烧猪肉大家分,他则拎了3斤回家。◇

责任编辑:李薇

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