【大纪元2015年11月10日讯】（大纪元记者李真香港报导）被视为香港经济晴雨表的维园年宵摊位，昨日起公开竞投，三个速食摊位成交价均创纪录，当中最大的速食A档以63万元成交，较去年高6万。
维园年宵摊位昨日起一连三天，在湾仔伊利沙伯体育馆公开竞投，3个速食摊位成交价均创纪录。其中维园最大的速食A档，成交价达63万，较底价高出近八成，比去年贵6万。以维园年宵为期7天计算，每日平均租金高达9万元。
维园年宵明年2月2日至8日举行，最大速食摊位位于铜锣湾糖街附近，经过14口叫价之后，由婚宴集团会所1号（ClubONE）连续三年夺得，成交价高达63万。现场主要有两队人竞争，不过会所1号势在必得，还价相当进取，试过一口还价9万元，最终以较去年贵6万元成交。
公司董事总经理黄复华预计会蚀钱，强调高价竞投是宣传，“我们作为推广，预计60多万拿不回来，不过中国新年是好开始，希望带旺气氛。”过去两年卖出11万只蚝皇鲍鱼，今年他们会继续卖鲍鱼，又强调不会加价，希望以低于30元推出。也会和米芝莲名厨梁经伦合作，售卖其创新的分子料理。亦考虑推出西班牙风干火腿鸡蛋仔，以及会研究推出65岁以上顾客，结伴同行或享大部分产品买一送一优惠。
不过，黄复华不看好明年的市道，因今年年宵的人流已下跌两成，估计赚少一成。以年宵食品而言，最好赚的就是鱼蛋，可赚70-80%，鲍鱼的利润就最低，可谓旺丁不旺财。
两个近天后方向的速食摊位B及C分别以45万及46万投得，均较底价高出一倍半，同样是破纪录。当中速食摊档C竞争最为激烈，经20次叫价后成交，较去年成交价36万多10万，速食档B则贵4万元。
兰花大王28万投16个摊位
至于湿货档位则以两大花王的竞投最受瞩目。兰花大王杨小龙以28万多元，投得共16个湿货摊位。他对本报表示，今年较去年23万多贵4万多，是多了新人来竞投的缘故，令摊位成交价一再推高。竞投第一个湿货摊位（301档口），杨小龙不满有人故意抬价，忍不住在场内发火，最后他以4万多的价钱成功竞投，较去年竞投价贵数千元。杨小龙表示不认识竞投者，但自己对该靓位势在必得，所以再贵也要投得。虽然铺租较贵，但他表示，年花要视乎未来的收成和天气再决定会否加价，明年亦会有新品种推出。
有“桃花大王”之称的刘海涛，早上投得4个湿货摊位，成交价共8万多元，较去年多近1倍。刘海涛说：“今年我感觉有很多‘生面口’，可能香港经济不好，大家夹份搏一搏做年宵。”由于桃花收成少了三成，他预计明年要加价两成才能回本。
食环署对成交价感到很满意，认为反映了竞投者对年宵市道和经济环境的信心。食环署高级总监许辉荣预计，明年年廿八及年廿九为周六及周日，若天气良好人流会与今年相若。
明年维园的年宵摊位超过400个，分四个主题，包括干货、湿货及快餐档。为防止有人虐待动物，食环署将首次禁止售卖金鱼。◇
责任编辑：李薇
