【大纪元2015年11月04日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉嘉义县政府为推广瑞峰、太和及茶山休闲农业区，将于11月21日于瑞太休闲农业区举办“茶园飨宴”活动，当地休闲区业者共同策划饮茶品茶会、茶园巡礼-茶园森林生态步道体验、茶园音乐会与茶园里的野餐等旅游内容，欢迎全国各地民众前往体验山中无岁月的生活。
这项游程以“慢活．轻食”的野餐活动为主轴，藉以推动瑞峰、太和及茶山休闲农业区的食材旅行，4日于县府中庭举行记者会，展示丰富农特产品，也发表以当地食材做成的“野餐便当”。
记者会邀请当地田妈妈及民宿业者参加，在音乐团体“米多里乐团”大提琴演奏优美乐音下展开，“料理美食王”节目主持人焦志方担任主持人，县长花冠一一介绍现场展示的地方农特产品，如：高山茶、甜柿、乌龙茶梅、牛蕃茄、苦茶油、蜂蜜等，梅山乡太和村社区发展协会则表演茶席体验。
县长张花冠、稻江管理学院餐饮系吴文智老师与太和田妈妈共同发表“野餐便当”，菜色都以当地食材做成，如炸茶叶、溪虾、野菜等菜色，美味可口。
县府农业处表示，11月21日“茶园飨宴”活动由国光假期旅行社试办，台北出发只要3,100元整，报名自即日起至11月17日，可迳洽国光假期旅行社报名，名额仅100名，欢迎喜爱饮茶、体验慢活深度小旅行的民众报名参加，一起来寻找最真朴与自然的感动。
活动详情请参考：“茶园飨宴-嘉义茶山及瑞峰太和休闲农业区食材旅行”粉丝专页（王佳葳 0919627587），或洽国光假期旅行社报名，报名专线 : 吴耀州0933857373。
县府表示，瑞峰太和休闲农业区位置处于大阿里山地区的西北方，海拔从90公尺到1,815公尺，主要农作物以高山茶为主，农作物有柑桔，竹笋，龙眼，莲雾、爱玉子、甜柿及高山蔗糖等，崇山峻岭地势陡峭，其间有瀑布飞泉、悬崖峭壁，并有参天古木，在云雾笼罩下，形成一幅秀丽风景。主要农作物高山茶具有色泽翠绿鲜活、滋味甘醇、滑软厚重、香气淡雅清幽、水色密绿显黄及耐冲泡等特色。
茶山村位于嘉义县阿里山乡最南端，海拔 450 公尺到1,200 公尺，气候十分舒适，人口不多，以邹族占多数，凉亭达 100 余座，形成独特的茶山凉亭文化。
茶山村农特产品有苦茶油、百香果及芋头、小米，都是游客的最爱，而茶山村手工编织艺品，是原住民最重要的文化资产；当地一群“田妈妈”负责烹调的茶香山味餐，食材来自山野、田野，自然、原味、健康安全又可口，令人难忘。◇
责任编辑：晓玫
