标签:
【大纪元2015年12月03日讯】全球暖化议题正热，为推广健康饮食和环保减碳，大觉多伦多中心（GEBIS Toronto)即将于12月19日（星期六）举办一场“欢乐素食秀”，欢迎各方烹调好手踊跃参赛切磋厨艺，更欢迎喜爱健康美食的朋友带着您的味蕾，前来参加这个难得的素食派对，看看素食能变化出哪些风情！
活动将于19日上午11点至下午2点，在大觉多伦多中心举行。地点：150 North Rivermede Road， Vaughan （L4K 5B1）。入场费每位10元，十岁以下儿童5元，参加素食比赛者免费。现场将有专业人士进行素食烹调示范，并有丰富素食餐点、各家私房好菜供大家品尝。
参赛者请于主食（饭面） 、凉菜、热菜、点心、甜品等五个类别当中择一，事先制妥一份至少四人量之素菜后，携至现场参加评选并供活动参加者品尝。食材以新鲜、天然、健康、无添加物者为佳。主办单位将邀请专业人士当场点评，由各类别中选出前三名颁发丰富大奖。
本次活动协办单位有快乐成功俱乐部、加拿大农场主互助平台、耕读社和谦学堂。报名请登陆https://goo.gl/RLQMYf，填写报名表，或致电647-988-7679，647-718-2587。
肉类食品当中所含的荷尔蒙及抗生素，早已是近年令人闻之色变的健康议题，而畜牧业所排放的甲烷，更是助长地球暖化的严重帮凶。素食渐渐地已成为现代人的饮食新潮流，它不仅与我们的健康息息相关，更代表着一份对地球的尊重。
责任编辑：吴玌
