文/宋紫凤
题记：俗者，习也，我乡有此淳厚之年俗，人皆得久习之，则举目动念，秉持正道，若神在焉，持之以恒，自能得天之佑，这也就是蕴涵在年俗中的祈福之道了。
我乡年俗，进入腊八就算过年的开始，而从腊月二十三的小年，至大年三十，再过了除夕子夜，这就是真正意义上的过年了。说起我乡年俗之盛，讲究极多，礼仪甚繁，而总其大端，或承上古祭祀之俗，或寄阖家团圆之意。
与祭祀有关的年俗
祭祖：《礼·月令》有载“孟冬，腊先祖五祀”，而今之乡人过年，仍有请祖宗，祭祖宗，拜祖宗之传统，正为上古腊祭之遗俗。
祭灶：而所谓腊五祀，则为祀灶、门、行、户、中雷这五神。先秦之世，上自天子立七祀，下至庶人立一祀，或立灶或立户，可见灶神是无论天子庶民，人人都要祭祀的。大概是民以食为天的原故，而乡人对灶神之祭祀流传最广且久，今之腊月二十三所谓祭灶节即其日也。乡人传说，此日负责灶火兴旺的九天东臾厨司命灶王府君，将要上天朝见玉帝，禀报一家人一年善恶之事，事关如此重大，当然要家家执礼以诚，人人虔心恭送。及至后世，又有以酒糟涂灶门，以醉司命之俗，或祭灶糖以冀灶君上天多为美言之说，则近于诙谐，不过仍不失喜庆和乐之意。想来，只要诚心不减，庶几灶君公当不为怪也。
易桃符，贴门神：除祭灶外，五祀中另一重大之祭祀则是祭门神。盖门者，每日出入必经之处，故而乡人于门神之祭必然加以重视，以至后世许多年俗皆由此演化而来，譬如易桃符，贴门神之俗即其遗制也。
关于桃符之由来，最早见于《黄帝书》，大意是：上古有神荼、郁垒二兄弟，每日于桃树下检阅百鬼。遇有恶鬼危害人间者，则缚之以饲虎。故而，我乡古俗以桃木刻二神之像，或于桃木板上绘二神之形，或大书二神名号，于大年三十悬于门首，即为桃符。
及至唐世，乡人又多绘钟馗像以为门神，盖因钟馗不仅捉鬼，而且吃鬼，威力不啻神荼、郁垒之二神。
及至元世，乡人始以武将形象以为门神，最著名者，当为曾为唐太宗镇守宫门，镇压邪崇的秦叔宝和尉迟恭了。
我乡古俗，贴门神不只在大门外，进入屋内，也几乎是逢门必贴，且讲究极多。譬诸堂屋门上要贴文门神，如加冠进禄、五子登科等文官。老人居室之门要贴寿星，盖因古人皆知头上三尺有神灵，故而张贴门神，开门见神，以时时自醒，哪怕独居一室，亦能君子慎独，恪守正道，长此以往，必然智者多禄，老者多寿，善者多吉，德者多福……
与团圆有关的年俗
年夜饭：阖家团圆则是过年的又一主题。而一家人吃年夜饭，自然成为除夕最重要的活动之一。年夜饭中，鱼和丸子必不可少。鱼者，取年年有余之意。丸子取团团圆圆之意。而年夜饭又不可吃尽，必要有所剩余，第二天大年初一，还可接着吃，叫做隔年饭，以寄福泽绵长之意。
而年夜饭除大啖鱼肉，痛饮豪嚼外，还要留些肚子，进一些必吃的食物，譬如年糕，讲究的是“吃年糕，年年高”，又有以大米和小米煮成黄白双色之金银饭，以象“有金有银，金银满盆”，如此种种，不可胜数。
包饺子：除了吃年夜饭，全家人还要一起动手包饺子。按古制，吃饺子非是在除夜，而是于除夜包好，五更时下锅煮熟，按我乡计时之法，五更为一夜最后一更，交了五更，东方既白，此时吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”之意。不过我乡地广俗多，亦有以除夕子时过后为“五更交子”之所指。不论如何，过年吃饺子，重在全家人欢聚一堂，共此夕辞旧迎新，尽人间天伦之乐。
守岁：另一与阖家团圆直接相关的年俗，则是守岁。旧年最后一夜，一家人包饺子，放爆竹，围炉夜话，通宵达旦，这也真是一年之中难得仅有之良辰。而身在异乡为异客的未归人，也会在除夕守岁，以与亲人天涯共此时，所以守岁之俗又多了一层怀故乡思远人的隽永寄意，但却又并不那么的感伤。此外，乡人守岁，还有惜时之意。正所谓“一夜连双岁，五更分二年”，能不令人感流光易逝如惊电，而不自警自醒欤！
说起我乡年俗，还有燃爆竹，点长明灯，贴窗花，贴年画，贴对联之种种，无不体现敬天礼神，尊道重德之意。又，俗者，习也，我乡有此淳厚之年俗，人皆得久习之，则举目动念，秉持正道，若神在焉。持之以恒，自能得天之佑，这也就是蕴涵在年俗中的祈福之道了。 ◇
责任编辑：章勤
