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夏日西瓜也可入药(二)

西瓜清热具药用价值

吴国斌(心医堂中医诊所院长)

西瓜的食疗作用,主要取其“清热、利水”的功效。(Fotolia)

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作者:吴国斌(心医堂中医诊所院长)

西瓜的食疗作用,主要取其“清热、利水”的功效。与一些食材、药材搭配使用得当,可以治疗一些疾病。如:

疾病/症状 缓解食疗方
夏日中暑 夏天在烈日下行走,阴虚之人最易中暑,会忽然头昏烦热,口渴焦烦。绞西瓜汁饮之,便能清暑解热。
夏季感冒发热 西瓜适量,去皮,去子;蕃茄适量,用沸水烫洗,剥皮去子,分别用洁净纱布绞汁。合并二液,代水随意饮用。
急性尿道炎 急性尿道炎、膀胱炎:其症状为小便次数频数,而尿量甚少,甚至点滴不通。食服西瓜往往尿通炎减,效果极佳。
轻微肾脏炎浮肿 用西瓜皮300克,鲜白茅根150克合煎饮之,有消炎利尿去肿之效。
肝胆炎的黄疸症 用西瓜翠衣(西瓜皮)煎汁频饮之,能使肝胆炎消退,黄随尿去。
腹水 西瓜皮(干品)30克,冬瓜皮30克,黄瓜100克,水煎服。
糖尿病、尿浑浊 西瓜皮30克,冬瓜皮20克,天花粉15克,水煎服,每日服用2次。
咽干喉痛 西瓜皮30克,加水500毫升,煎至300~400毫升,每日分2次服用,连续服用数天
口腔炎 西瓜皮适量,晒干,炒微焦,加冰片少许共研末,用蜂蜜调匀涂患处;或含西瓜汁于口中,每次3分钟,每日数次。
目赤、目疮、热病消渴 西瓜适量,去子,切条,晒至半干,加白糖适量腌渍,再曝晒至干后,加白糖少许。每次服用1~2条,每日服用2~3次。
高血压、高血脂症、慢性前列腺炎 赤小豆50克淘净,西瓜皮50克、白茅根50克切碎。将赤小豆、西瓜皮、白茅根放入水锅中,用旺火煮沸,再用小火煮2小时,频饮之。
肝阳上亢型高血压、胃热烦渴 西瓜皮60克(鲜品200克)、玉米须60克、去皮香蕉3只,加清水2000毫升,炖煮至600~700毫升,加冰糖调味,每日分2次饮完。

“吃错时机”消暑不成反伤身

民间有一谚语:“晚上吃西瓜,半夜会反症。”夏天身体能量的特点是“阳气在外、阴气在内”,到了晚上身体的阴气更盛,由于西瓜多食易积寒助湿,损伤脾胃阳气,若夏日晚上吃西瓜,易加重身体寒湿之气,半夜易呕吐、腹泻。

1.立秋之后不宜多食
民间有立秋节气这一天举行吃西瓜的“啃秋”习俗,即是告诫人们与寒凉西瓜告别,免伤脾胃阳气。

2.哪些人忌食西瓜?
那些平素有胃寒疼痛,或经常腹泻,及糖尿病患者须忌食。(注:糖尿病应忌食西瓜瓤,但可将西瓜皮煎汁,代水饮用,对血糖的稳定有帮助。)女子月经期间及产后忌食。@◇

责任编辑:张静婵

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