【大纪元2015年05月22日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）台中市卫生局3月针对清明节常见食品专案稽查，台中市一家润饼被检出吊白块，进而追查上游彰化“存德化工原料行”。卫生福利部食品药物管理署22日公布最新进度，发现共有6县市、12家下游业者，将“吊白块”、“偏亚硫酸氢钠”、“氯化钙”、“硼砂”做成蜜饯、润饼皮、炸猪皮等食物，卫生单位已经封存产品、持续追查下游。
食药署长郁姜美说，3月查到润饼含吊白块后，追查存德所有下游，结果发现另有11家食品业者向存德购买化工原料。其中包括彰化县知名的桦兴干果行、胜兴干果行、明山干果厂与协利蜜饯厂行等4家蜜饯业者，目前已封存产品计207.3公吨，其供应下游业者也正在积极查处、追踪。“所幸这些蜜饯都还在腌渍期，未卖出。”
还有，嘉义县“宏兴食品行”使用吊白块制成椪皮（炸猪皮），惟自103年11月后则向“存德化工原料行”购买食品级吊白块及白清-A2项食品添加物，已抽验送验中。
郁姜美说，国内去年实施食品添加物贩卖业者强制登录，但存德并非登录在案的合法业者，根本不能贩卖食品添加物，何况是工业级原料，所有向其购买原料的业者所生产的食品必须全数下架、回收，并接受6万至2亿元的罚锾。
责任编辑：郑桦
