【大纪元5月6日报导】（中央社记者卞金峰桃园6日电）民进党主席蔡英文今天参访义美南崁厂，就食安问题向义美请益，员工热情索取签名合影，她还获赠印当选二字的台湾形状饼干。
蔡英文“点亮台湾，希望行脚之旅”今天上午来到桃园市义美南崁厂参访，她还针对食安问题向义美公司总经理高志明请益，她说，民进党正在规划一套完整的食品安全管理系统，要让大家吃得安心。
蔡英文先后至义美工厂，参访文物馆、检验室与实验室，她也DIY做了台湾形状的手工饼干，义美也准备印有“当选”两个字的台湾图案饼干送给蔡英文，并听取高志明对食安的简报。
高志明表示，食安问题是历史共业，必须面对，检验并不是确保食品安全没有问题的好方法，必须从源头、农场就开始管理，高志明也指出，食安问题讲这么久，但国内都没有人重视、也没有政党回应。
蔡英文指出，义美是台湾的食品模范生，也是少数良心企业，自己从小就在吃，最喜欢红豆冰棒、霜淇淋、花生煎饼等，这些糖果饼干不一定健康，但保证安全。
蔡英文进一步指出，目前的食安系统没有效率，民进党正在重新规划台湾整体食品安全管理系统、新的系统设置，并与厂商或农业生产者合作，从农场管理、生产履历制度、中后段食品加工制度、食品回收管理系统做完整规划，让大家吃得安心。
此外，蔡英文还说，上届选举因准备期比较短，思考与处理仓促，但这次不同，准备期长，所以可以有更缜密政策思考与产业沟通。至于媒体询问蔡英文对国民党可能人选的看法，蔡英文仅表示，国民党人选目前一直都未定，每天都有不同的说法，因此现阶段不评论。
她随后还跟高志明举行简单记者会，会中，许多员工抢着合作，许多人拿着手机要自拍，更有人是拿着手机要她签名，场面相当热闹。
