【大纪元2015年06月02日讯】（大纪元记者陈懿胜台北报导）鱼浆进口商味元食品涉嫌贩售过期淀粉，同时窜改鱼浆出货等级，台北地检署2日依诈欺、伪造文书及违反《食品安全卫生管理法》等罪，起诉味元负责人庄锦墉、庄妻杨丽珍、经理杨立荣及业务余忠和等人。庄锦墉应讯时还辩称，淀粉本来就能延长效期，鱼浆则是有试吃过才换等级。
台北地检署表示，庄锦墉等人涉嫌从2010年至2013年间，延长过期淀粉效期及出货品项，甚至将卖价较低的修饰淀粉伪装成高价淀粉，出货给下游业者，有问题的淀粉逾9万3千公斤。
检方还查出，庄锦墉等人亦将鱼浆等级将“A”改为“AA”、“SA”改为“SSA”贩卖，总计多达25万多公斤鱼浆流入市面。过期淀粉与窜改鱼浆之不法所得逾180万元。
庄锦墉等人应讯时承认罪行，但庄却辩称，修饰淀粉本来就能延长效期1年，吃了也不会怎样，还指称进口的鱼浆，品质本来就非常好，窜改与事实不合。
台北地检署2日全案侦结，依诈欺、伪造文书及《食品安全卫生管理法》等罪起诉庄锦墉等4人。◇
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