【大纪元2015年06月20日讯】
年复一年，中国人总会在吃粽子时告诉后辈，爱国诗人屈原投江自尽的故事。或许，这才是中国传统文化中粽子的味道！
民以食为天，中国人无论到了哪都带着自己家乡的口味，尤其是到了节日，每逢佳节倍思亲，其实也倍感思念自己老家的食物。一年一度的端午节，人在洛杉矶上哪吃粽子呢？
中国幅员辽阔，大家南北各有当地特色的粽子，北方人吃甜粽、台湾有烧肉粽，潮州、广州肉粽也各具风味，来自东南亚一带的侨民，还有添加了南洋味，用香蕉叶包的粽子……。
虽然各地区华人吃的粽子不一样，但说到端午节，总会有志一同地想起屈原。
战国时期群雄并起，屈原身为楚国大夫，对于王室有很多建言，但可惜楚王昏庸，不仅不采纳屈原的建议，还听信臣子靳尚谗言，将屈原流放至汨罗江畔。
屈原漂泊于荒山水间，将满腔愁绪化为诗词，将自己的委屈，写成一首首表明心志的诗篇，留下《离骚》、《天问》等名篇。
公元前278年，楚国都城郢（今湖北省江陵县境内）被秦国攻占，江边阵阵冷风袭来，孤雁飞过天空。屈原眼看自己报国无望，悲愤的投江自尽。江边层层水花溅落，化为涟漪，忠君忧国的屈原离开了人世间。
那天，正是农历五月五日。汨罗江附近居民听说屈原投江，赶忙划船营救，可惜为时已晚。人们只好敲锣打鼓吓走鱼群，又用竹筒装米放入江中喂饱鱼虾，心想这样鱼虾就不会去吃屈原的身体了。
因为人们敬重屈原爱国的精神，所以每当到了五月五日，就会到江畔纪念这位爱国诗人。当年划船、敲锣打鼓的紧张情形，逐渐演变成今日承传下来的划龙船比赛，而用竹筒装米的形式，也演变成用竹叶包粽子的习俗。
洛杉矶华人众多，想要吃到粽子一点也不难，许多华人超商都有贩售。在德成行、夏威夷超市等地都可以买到粽叶自己回家包粽子呢！
在德成行除了可以买粽叶自己包之外，还有蜜枣粽、八宝粽等多种选择。99大华的熟食区除了有湖州粽、广东粽，当然少不了台湾人喜爱的烧肉粽，此外近年来养生健康概念兴起，五谷杂粮粽也颇受欢迎，在168超市还有上海豆沙粽以及五芳斋的各种甜粽。尽管有些人觉得超市粽子的口味和质量不高，但人在异乡，可以尝到粽子，加上分量十足，还有什么好挑剔呢？
如果想上餐厅吃粽子，也有不少选择。
大树豆浆点心提供上海肉粽、香菇肉粽和香菇蛋黄肉粽。大树豆浆的香菇蛋黄肉粽扎实饱满，尽管没有太多新意，但香菇的烧法很传统，是偏南方的典型口味。
老乡亲的台湾粽子里头包了花生、虾米、香菇、肉丁，所有的馅料和米粒香气充分融和；在鼎泰丰，也可以尝到台湾口味的烧肉粽。
在康康小美可以买到台湾粽和上海肉粽。康康小美的上海肉粽酱香地道，厨师颇下成本，肉汁膏腴，分量十足。南京盐水鸭的肉粽以瘦肉为主，肉块分量很大几乎无肥肉，所以稍显油水不足。豆沙粽子的豆沙馅细密，绵密的“沙”感比偏甜。
又到了一年一度的端午，除了上超市买粽子或上馆子，或许有可以告诉朋友们关于端午节的动人故事。◇
责任编辑：吴明
