【大纪元2015年06月08日讯】（大纪元记者陈俊村报导）欧洲宇航局（ESA）的意大利女太空人克利斯托佛瑞提（Samantha Cristoforetti），在国际太空站上示范如何在微重力的状态下制做餐点，只见各种食材与佐料不时飞来飞去，十分有趣。
从欧洲宇航局日前公布的视频可以看到，克利斯托佛瑞提首先取出包装中的一片玉米粉薄烙饼，接着将各种食材与佐料涂抹在饼上。在制做餐点的过程中，食材与佐料会在微重力的状态下飘浮，她试着将飞走的食材或佐料抓回来，不过，还是有一小片鲭鱼飞走了。
欧洲宇航局说，那一小片鱼块会被空调的通风栅门吸住，并在每周六的固定清洁时间被清理掉，而它也有可能在飘浮的时候被其他太空人当成点心吃掉。
在各种食材与佐料涂抹完毕之后，克利斯托佛瑞提将烙饼对折并咬了一口，然后很满意地对镜头竖起大拇指。
克利斯托佛瑞提目前正在国际太空站进行一项长期的任务。欧洲宇航局表示，食物在太空中是个重要项目，因为它提供养分，也具有心理上的安慰作用。这就是太空人被允许携带自己喜爱的食物的原因，这些食物或可一解乡愁。
欧洲宇航局先前为克利斯托佛瑞提提供了一台意大利制浓缩咖啡机，让她在太空中也能享用以特制杯子装盛的浓缩咖啡，而不是美国国家航空航天局（NASA）提供、要用吸管喝的袋装即溶咖啡。
对此，克利斯托佛瑞提透过推特说，国际太空站稍微有家的感觉了。
责任编辑：林琮文
