【大纪元2015年07月16日讯】（大纪元洛杉矶工商讯）炎炎洛杉矶夏日，到哪里寻到清凉好去处。无疑，首尔花园就是这样的好去处。
首尔花园新推成吉思汗猪肉火锅、鸭肉涮锅、超量蔬菜、传统冷面；还有炽热香嫩的韩式BBQ、石锅拌饭、酒酿等各色美食和饭后小菜。首尔花园就是您夏日消暑的美食后花园。
成吉思汗猪肉火锅——滋味十足
首尔花园新推出的成吉思汗猪肉火锅鲜、嫩、香、滑，满足您的所有味觉幻想。除了味觉，当然还有色、香、形俱佳，这才称得上是美食呀！
成吉思汗猪肉火锅使用的猪肉来自日本，首尔花园为了找到适合的上等食材，花了一年半才找到。采用在日本精心饲养的猪颈肉。猪的饲料特别选用大麦喂养，所以这种猪肉价贵、肉嫩、无异味、清淡，特别好吃。
成吉思汗鸭肉火锅——滋阴消暑
来首尔花园，一定要吃鸭肉涮锅。鸭肉在夏日餐桌绝对是上乘肴馔。首尔花园老板崔起镐先生是鸭肉涮锅的发明者。他说，韩国有一句谚语：“吃鸭子肉，自己掏钱买。”意思是说，如果是自己掏钱，自己买来吃，在鸭子肉和牛、猪肉之间挑选，肯定会选鸭子肉。
崔起镐表示，70%的顾客来了会吃涮锅。首尔花园独家推出的鸭肉涮锅所选肉为上等鸭胸肉。崔起镐表示，如果肉不好，一烫就会散掉，而好肉则不会。这样虽然成本高，但确实实惠够味。
面、粥鲜美独特 酒酿超爽口
在吃完涮肉和蔬菜之后，再将新鲜乌冬面倒入沸腾的汤底，瞬间煮熟捞起，配以酱料、小菜，滑溜有嚼劲，格外可口。在吃过乌冬面之后，还有营养粥等着您。
来首尔花园就餐，饭前有免费热茶，饭后有酒酿甜品，不仅爽口，也有助消化。朵朵白色的米花漂浮在酒酿上，晶莹剔透，给人无限的怀念和遐想。吃饱喝足，美美的打几个小嗝，看蓝天白云，还有比这更美的享受吗！◇
Seoul Garden 首尔花园
电话：(213) 386-8477 20人团体餐请先预约，130人座席
地址：1833 W. Olympic Blvd., Los Angeles, CA 90006
营业：11am－10pm
责任你编辑：张进
