site logo: www.epochtimes.com

新竹米粉 2015米兰世博吃得到

新竹米粉2015米兰世博吃得到。(林宝云/大纪元)

人气: 1
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2015年07月22日讯】(大纪元记者林宝云台湾新竹报导)台湾从1970年以来有40年未能参与世界博览会,直到2010年才在上海世博开展,今年却因为外交因素未能参加,非常可惜。但由一群年轻志工发起的OPTOGO团队,为了不让台湾在今年米兰世博缺席,发起“外带台湾,前进米兰”计划,希望让世界看见台湾馆,呈现自由开放、多元包容的台湾文化与品味。

OPTOGO团队是由一群来自各行各业的年轻志工发起、各领域专家跨界组成,提出“OPTOGO(One Pavilion To Go Taiwan Pavilion)外带台湾,前进米兰”计划,呼应今年米兰世博主题“滋养地球、生命的能源”,以“Food is life”的概念为中心,将以行动微型台湾馆参展,今年9月起以小吃摊贩与外带形式,展示台湾独有的美食与夜市文化,与世界分享台湾的美好。

林智坚表示新竹米粉不会输给意大利面。(林宝云/大纪元)
林智坚表示新竹米粉不会输给意大利面。(林宝云/大纪元)

新竹市饮食文化多元融合,拥有米粉、扛丸、客家米食与眷村老滋味,从吃了解城市文化,对映这座城市的多元包容。新竹市长林智坚表示,OPTOGO团队调查民众最想外带到米兰的食物,炒米粉荣获最想外带的15项食物其中一项,而米粉在新竹拥有超过百年的历史,是台湾重要的美食文化之一,市府长期以来结合民间力量,致力于推广米粉产业,这次OPTOGO团队付出的努力,让台湾能被世界看见,也很开心能有机会透过参与世博会,让大家品尝来自新竹市的米粉,相信一定能留下深刻印象,新竹米粉不会输给意大利面。
新竹市拥有米粉、扛丸、客家米食与眷村老滋味。(林宝云/大纪元)
新竹市拥有米粉、扛丸、客家米食与眷村老滋味。(林宝云/大纪元)

2015年意大利米兰世界博览会展期从今年5月1日至10月31日,OPTOGO团队将在9月起展开一系列的展示:摊车Vendors: 09/10-10/25,台湾馆Pavilion : 09/20-10/25,食寓Casa Taiwan : 09/05-10/25,花博梦想馆(台湾展馆,台义两地联展): 08/01-10/31,活动详情可上http://www.optogo.tw/查询。

责任编辑:王愉悦

评论