【大纪元2015年08月18日讯】（大纪元记者周慧心综合报导）许多华人家长都为自己孩子不好好吃饭而烦恼，每每看到父母、祖父母追着玩闹的孩子满处跑，一口一口连哄带骗地喂食。亦或用奖励的方式来鼓励孩子吃饭，各种方法都有，但似乎收效甚微。看看其它国家的孩子如何吃饭。
美国：为自己的决定承担责任
一位居住在美国的妈妈，在其博客中分享她美国邻居教育孩子吃饭的故事。她的邻居卡罗尔是两个男孩子的妈妈，两个孩子很调皮，玩闹的声音很大，但是，每次只要妈妈说开饭，无论玩得多起劲，都会马上停下洗手吃饭。这位华人妈妈很惊讶，卡罗尔告诉她：孩子被饿过几次之后就懂了。
男孩子贪玩，不愿吃饭，卡罗尔便问他们确定不吃晚饭吗？男孩子们肯定地回答：是的。卡罗尔告诉他们，吃饭时间过后，就不能吃东西，两个男孩仍然坚定的回答：好。孩子们玩兴过后，开始饿起来，问妈妈能不能吃东西。卡罗尔告诉说，刚才已经都同意了，因此晚上不能吃东西。无论孩子怎么乞求，哪怕一块糖都被拒绝。孩子被饿了一个晚上。这样的事情，经过几次之后，孩子们就懂了，错过了吃饭时间，就没有东西吃了，他们必须承受当时决定所带来的后果。
日本：学校食堂文化
日本孩子从上幼稚园开始，到小学、中学、大学都是在食堂进食。而学校食堂的教育非常全面，包括不浪费食物、自己动手领取、分发食物、收拾自己的碗筷。
一位教师，带学生去日本观摩后，将照片和感想在其博客上分享。她带中国学生去日本学校食堂吃饭。她写道：我们刚进来的时候，就看见一些孩子穿着白大褂，戴着白口罩白帽子，拿着餐具拎着沉重的牛奶箱迎面而来。个头很小，一看就是低年级的小孩子。我急忙问翻译这是做什么呢，翻译告诉我，他们是帮厨的学生，每天都抽到一个班，不管大小学生，都要参加，主要负责帮助厨房做饭、准备餐具等工作。
到了食堂，日本的小朋友，已经坐好在等我们了，但也没人先开始吃饭，等到我们的学生都坐下来，他们才动了筷子。
这时候我看看日本小朋友吃饭的样子，很努力的吃，汤已经一滴不剩了，菜也快吃完了。看到我们学生的剩饭和剩菜了吗？这不能怪学生，我做为教师是很脸红的，因为我们的教育没有做到细节。
吃剩下的饭菜，要分别倒在桶里，餐具要排队放回原处的。很多日本孩子开始自觉的擦桌子，干活了。没有监工和指挥，各自找能干的活。有的同学负责把托盘叠的很高很整齐、有收拾碗、有的提着空奶瓶、还有抱着大号饭桶⋯⋯
看着日本孩子欢天喜地的干活, 中国的家长们会感慨的。
英国：独立进食
一位中国妈妈在其博客也分享了自己在英国生活的一段故事。2000年，她住在英国先生的姐姐家里，她不到两岁的小外甥女凯麦伦，自己吃饭，看她坐在高椅子上，“煞有介事地捧了一个碗，拿了一把叉。我当时还以为那只是娱乐她的一套把戏呢，谁知她可是真和我们一块吃饭。碗是一个大塑料碗，叉是一把顶端平滑的塑料叉，饭是和我们一样的内容——肉酱意粉，只是切成了小节。她的样子十分笨拙，每送一叉肉酱意粉到嘴边，你都会忍不住把自己的嘴也张得大大的，担心她会喂错了地方，想伸手帮她一把。当然，你很快会发现，所有的担心都是多余的，她是那样的享受自己吃饭的乐趣。”
最后她自己独立吃完晚餐，虽然高椅子和地上到处都是意大利面，脸上也是一塌糊涂，但是她却一脸的开心和满足。
先生的姐姐告诉她，凯麦伦七八个月时，她就有意识地让她自己喂食小块的固体食物，比如煮得软软的胡萝卜、西兰花、面包片、小饼干。在这一阶段主要是培养孩子对食物的兴趣，满足她的好奇心，让她自己体会吃饭的乐趣。1岁多她就可以独立吃完一餐饭了。
先生的姐姐说，很多父母都都说孩子不爱吃饭，其实，孩子爱不爱吃饭在很大程度上取决于父母的态度。很多父母担心孩子吃不饱，所以总是想方设法地尽量让孩子多吃，哪怕孩子已经不想吃，家长也总是锲而不舍，一味地把成人的意志强加给他们，结果往往会事与愿违，让孩子讨厌吃饭。
责任编辑：李熙
