【大纪元2015年08月21日讯】【大纪元记者毕倩亚特兰大报导】亚裔餐饮同业公会、亚特兰大台湾美食飨宴园游会的筹备会，于8月17日（星期一）晚上6点30分于“辣妹子”餐厅举行Taste of Taiwan系列美食活动新闻说明会。
此次活动由侨务咨询委员吕志全、亚特兰大餐饮同业公会会长孙德华共同召集，王祥瑞担任总干事，副总干事是曾超汉、吴昌武、李玲，创意总监为陈家琪、秘书姜敏卿、戴念华、及财务陈真玢〈北一女校友会〉。
参与协办的侨社众多，有亚裔餐饮同业公会、荣光联谊会、甘斯维尔台湾商会、中华总会、北一女校友会、客家同乡会、眷村联谊会、中华文化学校、重阳会、华人狮子会、广东同乡会、美东南玉山科技协会、美东南中华学人协会、美东南华人高尔夫球协会、亚特兰大台湾商会、射击协会、桥牌社、网球社等团体。
据介绍，台湾美食飨宴园游会 Taste of Taiwan将于8月22日（周六）早10：00 —下午4：00在侨教中心隆重登场。园游会将以台湾美食文化为主，并配合七夕中国情人节推出趣味活动。节目召集人Jackie介绍说，除传统乐器及舞蹈表演外，并有美食绝活现场示范、情侣装竞赛（当天穿情侣装有奖）、时装表演、美食大赛及舌尖上的亚特兰大吃西瓜嗑瓜子比赛、最适合你的美鞋大赛等趣味性活动。五项厨艺美食竞赛包括牛肉面、䓤油饼、冷拼盘、蔬果雕、创意糕点。除了民俗表演、美食展示外，其间还穿插抽奖，奖品丰富，每个项目将选出第一、第二、第三奖，最高奖金五十元，奖品有精美食谱、高档乌龙茶等，非常丰富。主办单位邀请到亚城一凡烹饪学校主持人王凡、美食团美食专家冬青树、大华小吃掌门许秉健、蛋糕达人品味美食家文漪及广东同乡会美食主任李坤华负责赛事及评审，阵容空前。
据摊位召集人Juni 谢介绍，此次美食园游会众多摊位将会把大江南北小吃呈现出来，如客家菜包、肉圆、猪血糕、千层酥、紫米团、臭豆腐、关东煮、麻吉、牛轧饼等。希望大家不要错过这个平时非常难得一见的美食盛会。
据召人孙德华、王祥瑞介绍，8月23日将举行的台湾美食飨宴（席开41桌）也将在Westin Hotel隆重举办。邀请从台湾至美国巡回访问的两位台湾名厨洪唯泽、曹舜为到会献艺，还有亚城名厨Wendy Chang主厨推出的台菜西吃。届时，台湾及美国政府官员、州务卿、大公司代表、社团成员将共襄盛举。
责任编辑：郝莉
