【大纪元2015年08月05日讯】牛奶涵盖了六大营养素，是人体器官生长及发育所需要的养分。牛奶营养丰富又容易消化吸收，是最“接近完美的食品”，早餐喝杯牛奶可以补充一天的营养。不过，有些人并不适合早餐喝牛奶，不仅无法消化吸收，还会产生身体的不适。
以下整理最不适合早餐喝牛奶的6种人：
缺铁性贫血患者：
食物中的铁在消化道中转化成亚铁才能被人体吸收利用。正在服用铁剂的贫血患者，若大量饮用牛奶，体内的亚铁将会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，而影响铁的吸收利用。
反流性食道炎患者：
脂肪能够刺激胆囊收缩素的分泌引起食道下端括约肌张力降低，促使胃食管反流。研究证实，牛奶中的脂肪，会加重食道炎症状。摄入过多脂肪可延缓胃的排空，增加上腹部不适感，使胃膨胀。
腹部手术后患者：
做腹部手术的患者，医生都会交代排气后才能进食。这类病人大多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，不利于腹部手术后患者肠蠕动功能的恢复。
消化道溃疡患者：
消化道溃疡患者要少喝牛奶，牛奶里的钙和蛋白质会刺激更多的胃酸分泌，会加重病情。
乳糖酸缺乏患者：
牛奶中的乳糖不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸作用下，分解为半乳糖和葡萄糖后才能吸收。缺乏乳糖酸者，喝了牛奶后可能会引起腹痛、腹泻。
胆囊炎和胰腺炎患者：
脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的作用，牛奶中脂肪会加重胆囊炎和胰腺炎患者胆囊和胰腺的负担，促使病情加重。
牛奶虽然营养，健康者早餐前最好还是先喝杯温开水，再喝牛奶，对机体可以有更好的作用。
责任编辑：李熙
