【大纪元2015年08月07日讯】（大纪元记者张小清编译报导）美国泡面评家、知名博主汉斯‧利内什（Hans Lienesch）在其泡面博客“The Ramen Rater”推出“全球好吃杯面TOP 10”和“全球最难吃泡面TOP 10”榜单后，喜爱吃辣的他，日前又对全球各色辣味泡面做了一次大盘点。结果，前四名均被韩国泡面包揽，印度的一款面获得第五名。
1. 韩国emart哈瓦那辣椒拉面
（emart Dare You! Habanero Ramyun）
这款巨辣的泡面连续第四年登上辣面榜单冠军宝座。虽然设计有所变化，博主还是建议看好黑色包装上面的警告标识：右上角的哈瓦那辣椒（俗称墨西哥辣椒）、温度计和尖叫的人……道理很简单：这一款可不能小看，绝对是“狂辣”一级的；汤头也不仅仅是辣嘴。拉面达人写道：“你有试过舔烛苗吗？我向你保证，这一款面条更加热辣！”
2. 韩国八道辣子炒章鱼拌面
（Paldo Bulnak Bokkummyun Spicy Fried Octopus Ramyun）
拉面达人写道：“看到包装上那只小章鱼脸上的笑容吗？它在笑看食客吃到这款超辣拌面时汗流浃背的模样。这可不是开玩笑。准备好灭火器吧！”
3. 韩国三阳辣鸡炒面
（Samyang Foods Buldak Bokkeummyeon）
在YouTube频道，比赛吃这款面的视频不下几十个。拉面达人评道：“这一款确实极辣。不过，这款干吃泡面还不仅是辣味凶猛，味道也很好。宽宽的面把辣油等配料很好地融合在了一起。”
4. 韩国八道极地麻辣面
（Paldo Teumsae Ramyun）
这款面也是连续上榜四年。极地餐馆在韩国有很多分号，菜品都以辛辣著称。“它也不是好惹的！”拉面达人还写道：“我真的很喜欢‘极地’字样下面写的，‘口味，文化，人。’”
5. 印度Ching秘辣蒜香速食面
（Ching’s Secret Hot Garlic Instant Noodles）
拉面达人在印度当地的市场发现了这款辣面，出于对大蒜的喜爱而买来一尝，没想到，并不是预期中的咸奶油风味，而是辣味生猛，带有蒜香。
此外，前十榜单中，韩国emart 哈瓦那辣椒海鲜泡面（emart Dare You! Habanero Jjamppong）、农心韩式担担面（Nongshim Jinjja Jinjja）分别排在第7和第9名，马来西亚也有一款面上榜——MyKuali 槟城白咖喱面（MyKuali Penang White Curry Noodle）排在第6位。
责任编辑：林妍
