【大纪元2015年09月27日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）近年来，尽管政府都在讲要推动客家特色、如何注入新创意使其国际化，也推出不少政策，然而，位于台中市石冈区刘家伙房遗址的“土牛客家文化馆”、石冈客家庄热门景点“情人木桥”及“东势客家文化园区”等客家产业，却因政府的协助力道不足，难以有效推动，甚至逐渐没落……。
硬体设施不足 亟需辅助协商
土牛客家文化馆是一座从921大地震之后原地重建的古朴客家场馆，该馆对外开放已有近10年的岁月，从各地涌进的游客，都能在这座文化馆中感受到客家文化的特殊氛围。刘家25代子孙刘嘉明，如今仍在这场馆中为刘家绵延历史做最真实的见证，同时也为客家文化的传承继续奉献一己心力。
这10年来，土牛客家文化馆为客家特色的产业做了那些规划？刘嘉明表示，最吸引游客目光的就是每年春分的刘家祭祖大典，近千名来自四面八方的刘家子孙挤满整个三合院古厝，是整个馆所经营最成功的亮点；还有每年的面包果节，也是文化馆的重要活动，为石冈客家产业带来很多的销售效益。
他说，虽然平日来参访的游客不多，但馆内举办的客家传统技艺班却吸引了很多民众来参加，竹编、植物染与客家花布缝纫班，班班客满，参与的民众非常踊跃，这些客家技艺的传承活动一直很受欢迎；还有客家民俗舞团、山歌团也获邀到全台各地演出。
刘嘉明认为，以客家文化馆为主轴办理了许多客家特色的活动，的确让客家文化的产业活络起来，但是文化馆的硬体设施还是不足，停车场面积狭小，大型活动时无法停放太多车辆，游客大量涌现时馆所的腹地太小，附近商家的产品没有展售的足够空间，这必须要协调附近地主释放出私有地才能解决问题，但这绝不是他个人能力所能及的，希望政府单位能出面协商，大家放弃私利，才能同心为石冈客家庄的未来创造更幸福的愿景。
景点老旧无人整理 游客渐失
在情人木桥经营田妈妈传统美食小铺的吕玉美，对这个周边景点的没落感受很深，她已认知到游客渐渐流失的危机，更指出最需改善的是情人木桥的老旧问题，多年未翻修的桥面已失去光鲜的亮点，再加上附近的环境也没有专人整理规划，整个景观显得杂乱陈旧。她希望政府相关单位能邀请专精休闲旅游的专家来协助改变，像有的景点请国中小的小朋友来彩绘墙面，增加景观环境的活泼趣味，这是她觉得最容易得到立即效益的活动。
自负检测费用 特色美食难做
吕玉美目前最迫切需要客家委员会协助的是食品上架的问题。因为现在食品法规越来越严格，检测的项目越来越多，她店里开发的红糟桂圆米糕、红麹酱等客家特色产品，一再被卫生局要求送验检测，但她们的财力真的不足，以前客委会曾帮忙上架，现在却要她们独立负担检测费用，造成经营客家美食的产业很大的困扰；而且客家美食这一产业需要不断研发新产品、新菜单，也非常需要美食专家的辅导与协助，她希望政府相关单位在这方面全力协助辅导，才能再创新的商机与活力。
限制太多 新颖创意沦为空想
对于由旧火车站改建的东势客家文化园区，玉荷堂国际开发专案经理刘容玲表示，园区采用多元化的经营模式，并不断地和周边景点连结，就是希望游客来园区可以是一整天的旅游，所以规划了很多亮点行程；最新活动是假日夜间市集，可以让游客趁着凉爽的夜晚来逛逛市集，购买农民生产的蔬果与客家特色产品，也符合民众逛夜市的习惯，她认为有很大的商机。
刘容玲说，未来还有一个更有新意的规划，就是想把火车站废弃的大仓库开辟成大型的炭烤区，让民众能在此办大型聚会；可是政府的法规限制太多，让厂商无法有更多发挥的空间，常常只能空有想法却无法付诸实际行动，最后只好放弃经营，造成了很多蚊子馆，这都是因为政府的辅导力道不足，才造成这么多闲置无用的空间，这么多无法弥补的遗憾。
责任编辑：罗令尹
