从来都没有想过，有朝一日“黄昏市场”改变了我们日常生活，也改变了人们的饮食习惯，这是我幼时作梦都不可能梦见的“好事”。不论家里缺东少西的、或添购日常用品、生鲜美味、现炒料理……等等，只要到黄昏市场转上一圈或在附近店家走一趟，保证一应俱全，可以通通带回家！
住家附近有一处驰名的“黄昏市场”，可说是全桃园最早开发的创始区。从早先寥寥可数、稀稀落落的摊商，到现在一位难求、炙手可热的局面，前后也历经了18个年头，打黄昏市场开始不久，我和先生2人因缘际会来此摆摊，这10几年间不知不觉走上创业的道路，真正从无到有地见证了黄昏市场的自然生态和繁荣景象。
“黄昏市场”带给我们现代人生活上无法替代的便利性，尤其对职业妇女来说，更是日常生活里的好帮手；她们每天下了班先去学校接放学的孩子，再到黄昏市场带些现吃的料理，就能轻松的料理晚餐。
刚开始来黄昏市场摆摊，我向原本上班的贸易公司批货，在黄昏市场租了一个小位子，专卖进口的美丽家饰品。职业妇女是我的主力客层，她们经济独立，买东西为了争取时间，一向都是快、狠、准，毫不啰嗦的马上掏钱付账！我的商品尽管卖相美、利润好，但我慢慢发现：只要她们将家里逐一布置美化完了，要再回头买新商品的时间会延宕很久，甚至不再出现的离我而去啊！
当时我和先生2人一内一外的守候在堆积如山的商品间，天天左顾右盼地看见周围卖吃食的摊位，不论卖的是什么品项，总有一些客人在那边挑三拣四的，还有的摊位大概东西太好吃了，居然异军突起的也能排出一条人龙哪！先生几经考量，觉得我们必须改换商品，毕竟民以食为天，大家来黄昏市场可以少买一件衣服，也不会少买一样吃食！就这样边做边学的，从原先摆在黄昏市场的小面摊开始，到目前经营成颇具特色的小面馆子。
这一路走来的辛苦，只有经营者才能体会，更让我出乎意料的一件事情，是后来为了方便让旧雨新知的客人找到我们，几经思量后终究还是……选择就在此一黄昏市场的附近，落脚开店。
我们家的商品有肉有菜，唯独没有卖鱼，想吃鱼的时候我就上黄昏市场买现烤的秋刀鱼。适逢秋季，现在正是秋刀鱼最美味的时刻，黄昏市场里虽然有好几个摆摊卖现烤秋刀鱼的，但我还是习惯去卖炸鸡排后头的那家买；老板娘微胖的身躯和笑脸迎人的样子很有喜感，她烤出来的秋刀鱼没有鱼腥味，也是我喜欢购买的缘故，买2条肥美的秋刀鱼还附上切好的柠檬片和胡椒盐，实在是太贴心了！
我大约每星期会光顾2次，家里只有我和女儿爱吃秋刀鱼，一人一条真的刚好。配图里的秋刀鱼是去年这个时候，教农会家政班里的那些婆婆妈妈水彩课，我鼓励学生上市场买菜回家下锅料理前不妨先画下来！毕竟生活里绘画的素材很多，蔬果、鱼类都是很好入画写生的材料，所以画下当天买的秋刀鱼，也顺便当成水彩画的示范图，没想到学生们都说， 这2条秋刀鱼看起来像是真的，而且感觉好好吃哟！@
责任编辑：林芳宇
