“迷你假期”果蔬汁 美味营养提升免疫力

陈洁云

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【大纪元2016年01月10日讯】(大纪元记者陈洁云综合报导)在崇尚绿色饮食的年代,自制新鲜果蔬汁已越来越多地走入家庭。当榨好一杯创新配方的果蔬汁,且口味超乎我们想像,真好比度过一个迷你假期:除了美味,一切都被抛到了九霄云外。健康专家德里克‧亨利(Derek Henry)近日就在其创建的网站“healingthebody.ca”分享了这样一款“迷你假期”果蔬汁。

亨利介绍说,设计这款果蔬汁的宗旨,是让容易吸收的营养物结合强大的抗菌抗病毒效力,清新的味道则让人感觉身处度假胜地;一杯下肚,也足以抵御轻微的流涕或喉咙肿痛等感冒症状。

配料

◎ 2个青苹果(如果喜欢口味甜一点,用红苹果也可)
◎ 2棵芹菜
◎ 2棵中型大小的无头甘蓝(kale)
◎ 1根黄瓜切成片
◎ 4~6片罗勒(九层塔)叶
◎ 4~6片薄荷叶
◎ 1小块生姜(根据喜好)
◎ 1个中等大小的酸橙

制法

将原料按上面的顺序依次放入榨汁机打匀。要根据个人口味加以改良,只需调整其中关键配料(罗勒、薄荷、酸橙和生姜)的比例。

饮法

任何时候想给自己放个小小假期,就榨上一杯,让自己沉醉于天然果蔬带来的喜乐中吧!@#

责任编辑:茉莉

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