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澳蜂蜜低于欧洲标准 专家称孕妇妈咪慎用

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【大纪元2016年01月21日讯】(大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导)一项最新国际研究显示,澳洲的食品标准比欧洲的标准宽松,一些澳洲蜂蜜产品中与慢性疾病甚至癌症相关的天然毒素水平高于欧洲允许的标准。为此,专家们提醒孕妇和母乳喂养婴儿的妈妈们应慎重食用。

据太阳先锋报报导,这一发表在《食品添加剂与污染物》杂志上的研究说,一些在澳洲超市上架的蜂蜜产品不符合国际标准,所有测试的蜂蜜中,除了五种以外,其它的污染物含量均高于欧洲食品安全局(EFSA)的安全值。

有毒植物的原料包括车前叶蓝蓟(Paterson’s curse)、杂草、 □咯烷生物碱(Pyrrolizidine alkaloids)。

测试结果显示,如有机蜜、混合花蜜、雨林蜜和蓝琉璃苣(blue borage)这几类蜂蜜含有的□咯烷生物碱成分最高。

按照欧洲食品安全局的规定,□咯烷生物碱(Pyrrolizidine alkaloids)的安全摄入量为每千克0.0007微克,而按照澳洲安全标准的建议,对其的安全摄入量为1微克。□咯烷生物碱是一种存在于多种植物中的物质,包括可食用植物和药茶等。

澳新食品标准局(FSANZ)允许蜂蜜的花源来自被禁止的植物,只要其能与其它蜂蜜稀释即可。该部门的一位发言人说,在许多有蜂房的地方清除有害植物源并不现实,唯一可行的措施就是进行稀释。

欧洲食品安全局和英国毒物管理委员会(UKCT)等机构都反对对污染食物进行稀释,并批评澳洲的方法是适得其反。

澳洲蜂蜜产业协会(AHIA)说,这份研究报告夸大了毒性对澳洲蜂蜜的影响,“我们深知车前叶蓝蓟和生物碱的问题,这种蜂蜜在澳洲没有商业化的生产量,也没有一个案例记录含有很低生物碱的蜂蜜,影响到了人类的健康。所以澳洲消费者不用为此担心。”

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责任编辑:李熔石

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2016-01-21 6:14 PM
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