【大纪元2016年01月28日讯】（中央社台北28日电）消基会今天指出，国内鲜乳收购价与零售价差过大，为欧美国家5、6倍。农委会指出，目前收购价是保障酪农，采用最低价格，并非最后卖给厂商的价格，且国内鲜乳的生产成本较高。
消费者文教基金会今天指出，国内生乳收购价每公升22到30元，经简单消毒，零售价竟高达80到90元，之间有50到60元的价差，为欧美国家的5、6倍。
农委会畜牧处副处长王忠恕表示，农委会授权中央畜牧会成立的生乳评议委员会，订定最低收购价格作为双方的参考，但并未规范末端销售鲜奶的价格，如果违反公平交易部分，应该转向主管单位反应。
王忠恕强调，农委会一直以来尊重市场机制，消费者如果觉得不合理，可以跟厂商或公平会反映。
畜牧处家畜生产科科长陈中兴解释，台湾与适合乳牛饲养的温带国家地理环境不同，不应该拿地理条件不同的地区做比较。他说，国内饲养乳牛的草料与管销费用都比欧美国家高，所以单位成本一定也较高。
陈中兴说，市面上销售的80、90元鲜乳，是指收购自本地，以生乳为原料，经杀菌包装后须全程冷藏供饮用的乳汁。这跟国外进口以生乳或鲜乳为原料，灭菌后经无菌包装，可放在常温保存供饮用的“保久乳”不同。
不过他解释，目前法规并未规范鲜乳杀（灭）菌加工的条件，无论采用何种方式杀菌，只要全程冷藏保存，都可标示为鲜乳。
陈中兴强调，消费者如果想喝到品质令人安心的鲜乳可以看是否有鲜乳标章，不仅保障酪农的生乳能被合理收购，也确保消费者喝到的是国产鲜乳。他说，只有国产鲜乳才有鲜乳标章，进口、保久乳或调味乳等乳饮品则没有，以此区隔。
