丹麦人坚持露天午餐

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【大纪元2016年01月29日讯】(大纪元记者李新丹麦报导)如果你整天在办公室或室内工作,那么午餐时来到室外进餐或许是一个好主意。

丹麦电台DR报导,丹麦人劳瑞增(Torben Lauritzen)在奥胡斯大学的生物科学院工作,他和四位同事一起组织了一个小“俱乐部”,他们全年在室外吃午餐。 劳瑞增说:“在室外吃完午餐,再回到室内,喝上一杯热咖啡。这种感觉太好 了!”

劳瑞增的室外午餐念头从很早就开始了,他介绍说:“想到室外午餐是因为我们在冬季很少享受到自然光,我是数据员,整天坐在电脑前,上班下班的时候都是在黑暗中。除此之外,在室外进餐很安静,和在餐厅里很不一样。 所以我喜欢出来。”

减少冬季抑郁症

对于劳瑞增和他的同事们的做法,哥本哈根精神病治疗中心主任海哥曼(Ida Hageman)表示是一个好主意,因为如果整个冬季在室内工作而不见天日的话,很容易得抑郁症。

雨天也出去

劳瑞增和他的同事一开始只是对自己提出了一个挑战,他说:“一开始的时候,我们很自然在夏天的时候到外面吃午餐。 后来我们一直推迟到秋天,后来就一直坚持到圣诞。 再后来我们就像是在相互竞争了:我们可以坚持整个冬天。 我们成功了。而且一开始我们说好,下雨天还是可以呆在里面。 但后来,出去吃午餐就成了我们的原则,就算下雨也一样。

劳瑞增现在开辟了一个脸书:冬食 (Winter Eating),他希望露天吃午餐的想法能广为人知。他说:“如果能看到来自全球的人们露天吃午餐的照片,那一定会很有趣。” 按照他的说法,这很简单,什么都不需要,最多就是一个坐垫。

(责任编辑:童景)

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