标签:
有机肥
【大纪元2016年01月07日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）宜兰市公所1月7日在市民农园与管理单位梅洲社区发展协会，邀请厨余酵素有机肥制作行家林祖祺老师进行现场教学，将全面定期在市民农园施肥，除了落实废弃物再利用的环保概念外，也进一步实践友善耕作。
林祖祺表示，厨余酵素转化有机肥作法是将每天家庭所产生的有机垃圾，如剩菜饭、鱼肉、果皮核、蔬果剩叶等可以被微生物分解的有机物，沥干水后，放入环保桶内。厨余以及鱼的废弃下杂料都是有机质，将这些废弃物再利用做成提供农业园艺使用，具有环保、减碳、创造社区产业等功用，还可以制成饲料。也可作为盆栽、花园覆土，成为极佳的有机肥料。
管理单位梅洲社区协会理事长吴文龙表示，市民农园有2分半，分成75个单位租给市民，社区会有专业人员定期来协助施肥，不使用化肥及农药。他说，大家来到这里，可以运动健身、交流种菜心得及交朋友。
宜兰市长江聪渊表示，本市民农园兼具食安、食育、食农等多方位的功能，可供有机肥料制作教学及实际有机肥料施作，让本农园土壤更净化及更肥沃，体会在友善耕作不洒农药下所种出来的蔬菜，食用起来最安心。
责任编辑：郑桦
