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荨麻疹来犯 哪些食物不能吃?

李熙

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【大纪元2016年01月07日讯】(大纪元记者李熙综合报导)过敏人口越来越多,免疫功能失调、食物过敏、外界刺激、压力以及慢性感染都可能诱发荨麻疹。有人吃了南瓜或吃了凤梨,身上出现红、肿、痒和膨疹,看起来像蚊子叮,这就是食物过敏引发了荨麻疹

荨麻疹来去如风

荨麻疹有急性和慢性,急性类似典型的过敏反应,主要是食物或药物引起,若持续6周以上就属于慢性。国外研究证实,有1/3的慢性荨麻疹患者,经过调整饮食后症状可获得明显改善,甚至不再发作。

(123RF)

荨麻疹从古代至今有几个不同称法,在春秋战国时代称其为风疹,取其如风来去一般的特性;因其有消失后不留痕迹的特性,在汉代称隐疹;清代又称作“鬼饭疙瘩”。在中医学理论上有所谓“无风不作痒”,荨麻疹患者最大的困扰就是痒。

含水杨酸蔬果是主要诱因

(Fotolia)

荨麻疹诱发原因至今还不清楚,但在饮食上,已确认植物中的水杨酸是主要诱发成分,食品中的人工添加物、坚果类中的组织胺成分,也可能导致假性过敏原,引发荨麻疹反复发作。

水杨酸是蔬果的天然防腐剂。含量与蔬果的成熟程度有关,蔬果愈熟,水杨酸含量愈低。含水杨酸较高食物有:草莓、樱桃、凤梨南瓜、番茄、薄荷、香草、橙、杏仁、马蹄等。海鲜经消化后会产生组织胺,也会引起过敏。

荨麻疹严重者,深入真皮层,可能出现“血管性水肿”,有眼肿、喉咙肿、哮喘征状时,应尽快就医。@*

责任编辑:茉莉

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