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西螺大桥文化节 行销黄金廊道农产品

行销黄金廊道农作产品,18日在西螺农会举行记者会。(廖素贞/大纪元)

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【大纪元2016年10月18日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)行政院农委会农粮署为协助彰化、云林、嘉义三县高铁沿线地区(简称黄金廊道)农民拓展多元行销通路,特别辅导西螺农会结合西螺大桥观光文化节,将于10月29、30日在西螺大桥前广场举办云林在地优质农特产品行销展售会及多元料理成果展,展售黄金廊道内所生产的优质杂粮农特产品。

18日,西螺农会记者会,由西螺农会家政班利用黄金廊道生产的农产品,做出多道创意料理提供来宾品尝,色香味俱全又健康养生的料理,让大家赞不绝口。

农粮署表示,为加强黄金廊道区域地层下陷防治,特别针对彰化、云林、嘉义高铁沿线地区推动“黄金廊道农业新方案暨行动计划”辅导农民种植高经济价值且低水性的杂粮作物。

由西螺农会家政班利用黄金廊道生产的农作物烹调出的创意料理。(廖素贞/大纪元)

西螺镇农会总干事廖锦富表示,活动现场将集结50个优质农特产品摊位,并设置在地食材多元料理展示区,展示大豆花生玉米及甘薯系列等16道创意料理。现场也将示范玉米豆皮卷、黑豆花及手作豆腐制作。希望透过这次活动能让民众走进农村,支持在地农民所生产的农特产品。

现场示范豆腐制作。(廖素贞/大纪元)

责任编辑:王愉悦

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