【大纪元2016年10月19日讯】（大纪元记者李子文洛杉矶报导）在中餐馆吃饭，许多人会碰到只收现金，或设置信用卡最低消费额情况；在消费金额未达华人商家规定，但消费者想使用信用卡时，有些店主还要收取额外费用。为什么华人店主如此钟情于现金呢？加州就业发展部纳税人维权办公室主任 Tim Chu 指出：“有些公司就是喜欢用现金，当然不是说现金不可以用，只是你用的时候要照样要报（税）。”
原来，与使用支票或信用卡不同，现金交易没有自动纪录，从而没有了缴税的依据。而且刷卡支付可能产生手续费，而现金支付则没有额外费用。这些都让业主有了“省钱的机会”。
Tim Chu另外还举例有些商家，特别是中餐馆喜欢付现金给雇员，这样不留纪录以逃避缴税。专业人士指出，这是自作聪明。Tim Chu说明：“如果没有报这个员工的话，当员工申请伤残救济，或者失业救济，或者在工作时受了伤，就要进行调查。”
Tim Chu 表示，企业被调查时如果拿不出纪录，会面临政府高额估测的补税。避免因小失大，就要做好各项收支的纪录。而政府对于纪录格式，并没有什么特殊要求。美国国税局专员 Anthony Sykes说：“可用你觉得舒服的方法记录，如果喜欢用表格，就写在表格上。”有了准确可靠的纪录，不但可以分析自己生意的状况，还可以保证不会“被”多缴税。
此外，自己报税时如遇到麻烦，也不要担心，应积极寻求合理的求助通道。Tim Chu说：“如果想打电话找律师的话，不如先打电话找纳税人保护者，这会给你省很多钱。”在加州税务局、国税局、物税局和职业发展局中都有纳税人保护者，不仅可以提供免费的专业指导。民众还可以通过中文及时了解税收政策。◇
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