【大纪元2016年10月25日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉农委会2017年十大神农选拔出炉，嘉义县计有2人获选十大神农、2人获选模范农民，成绩相当优异。本次荣获十大神农奖为种植、制作咖啡的方政伦，以及台湾鲷鱼苗繁殖、乌鱼子制作的林笃毅2人，同时有饲养白肉鸡的黄胜裕，以及种植小果番茄、甜瓜的杨景翔荣获模范农民奖。
参加本届十大神农选拔的农民计有22位，来自农、林、渔、牧各产业，经过乡镇、县市、区域逐级评选推荐，再由农委会延聘专家学者组成全国评选委员会，选出10位神农及12位模范农民。
嘉义县参选者，获农委会台南区农业改良场推荐有4名至中央，参与十大神农角逐，其获选名单及事迹摘要如下：
十大神农奖：一位是阿里山乡的方政伦，他除种植咖啡外，对于咖啡豆的研发也是不遗余力，同时参加国内外咖啡比赛获奖连连，2007年台湾全国咖啡豆评鉴特等奖、在颇具权威性的2010年美国SCAA精品咖啡生豆评鉴中，甚至勇夺93分的高度肯定。不藏私的他，乐于和别人分享及传授咖啡烘培及调制技术，因此也带动了当地种植咖啡的风气。
另一位是东石乡的林笃毅，他从事乌鱼子制作已有16年时间，所制作的“林家乌鱼子”品质极其稳定优越，风味极为鲜美且入口软Q，深受消费者喜爱。“林家乌鱼子”，在过去的七届全国十大乌鱼子竞赛中，不但年年荣获地方初赛第一、二名，并且也在全国竞赛中，曾荣获101、103、104年度全国十大殊荣。同时，也成立台湾鲷繁殖场，并与嘉义大学产学合作，所育成的鱼苗品质佳，年产鱼苗5,000万尾，占全国鱼苗需求量约四成。
模范农民奖：一位是鹿草乡的黄胜裕，他承续其父的白肉鸡饲养事业，为第2代农村青年，坚持生产“健康、卫生、安全”的畜禽产品，积极的参与相关畜禽饲养技术训练，并落实在饲养管理。鉴于白肉鸡市场产销体系失衡，积极建构起白肉鸡的产销供应链，于104年取得国内第一张白肉鸡业者产销履历验证书，并成立“御正食品有限公司”建立“御正童仔鸡”品牌。他秉持着“没有黄昏产业，只有黄昏管理”的信念，为白肉鸡市场建构一个新的旅程碑。
另一位是太保市的杨景翔，出身农家，对农场管理、生产或是运销都能深入的思考每一个环节缺失并改进，他研究试验更能抗病害苗株、更省时省力的作业方法及更能提高品质的生产方式，还将作物生产管理订定一套生产标准作业流程(SOP)。三十出头岁的他已是嘉义县高品质甜瓜节的常胜军，也是小果蕃茄的行家，拥有优质的栽种管理技术。◇
责任编辑：李薇
