【大纪元2016年12月02日讯】（大纪元记者钟鸣纽约报导）如果一家餐厅卫生状况不好，卫生局可以让餐厅停业整顿。或者是餐厅卫生评级差，比如评为C，家长很有可能不会带孩子去餐厅吃饭。那么，当孩子去上学的时候，他们吃饭的食堂卫生状况到底怎么样呢？
在卫生检查上，公立学校食堂与餐馆几乎是一样的，卫生局（Department of Health and Mental Hygiene，简称DOHMH）每年对学校食堂检查一次，检查包括：食物处理、食物温度、个人卫生、设备维护和细菌控制等方面，同时为学校食堂打分。不同的是，卫生局不会公布学校食堂的卫生状况，也不会关闭卫生差的学校食堂。
那么，学校食堂的卫生状况到底如何呢？根据纽约州独立民主党（IDC）星期四（1日）公布的一份报告《糟糕的学校午餐》（School Lunch Flunks）中，在2015-16财年卫生局共对1,377个食堂进行了2,976次检查，共发现8,114项违规，每次检查平均发现2.73次违规。
卫生局在对餐馆检查的时候，扣分在0至13分之间评为A级，扣分在14到27分之间为B级，如果超过28分则为C级。若参照这一标准，在2015-16财年检查的学校食堂中，有13.27%为B级，而1.11%的食堂会被扣28分以上（C级）。报告更列出了在2013-14、2014-15、2015-16三个财年中均被评为B或C的食堂，布碌崙技术高中（这是一所特殊高中）及弗朗西斯-路易斯高中（Francis Lewis High School）都榜上有名。
根据报告，在五种最常见的违规中，“老鼠”首当其冲。在2015-16财年的检查中，共在320个学校食堂发现了442项与老鼠有关的违规。“苍蝇”也是最常见的违规项目，在2015-16财年的检查中，在136间学校发现了155项与苍蝇相关的违规。在这一财年的检查中，法拉盛的江邦高中（John Bowne High School）被扣了29分，发现与害虫和细菌相关的6项违规；法拉盛214公立小学就被扣了31分，发现8项与蟑螂有关的违规。
学餐厅 学校食堂也评级？
在公布报告之后，独立民主党领袖、州参议员克莱恩（Jeff Klein）表示，他将与同僚一起推动立法，对学校食堂采取和餐厅一样的评级。如果法律通过，学校食堂卫生将会分A、B、C三级，并张贴在学校外及食堂里，供家长学生了解。同时，评级的结果还将纳入纽约市教育局每年的学校报告中。最快本周末提出，明年1月州议会会期开始后将在议会讨论。
餐厅卫生不好，卫生局可以要求其停业整顿，不过，对学校食堂可能做不到这一点。克莱恩在发布《糟糕的学校午餐》时说，提案中不会将卫生差的食堂停业，只会要求食堂改进。
独立民主党目前还未就这一立法意向和教育局、卫生局沟通过。◇
责任编辑：艾伦
