【大纪元2016年02月13日讯】（大纪元记者尉然洛杉矶报导）今年情人节在周日，桔梗花坊的老板杰尼·杨（Genie Yang）表示，这对花店生意是个挑战。她说，情人节买花的主流是工作的年轻男士，周日不上班，一些男士可能会以吃饭等方式替代买花。
杨表示，今年花店情人节生意颇有压力，新年后时薪上涨导致成本增加，但因为情人节在周日，多数花店都只能以往年价格薄利多销。她说，有一些人是去年年底就早早预定的，当然越早订花价钱越好。
她说，这周开始订花的顾客突然增多，虽然多是成年男士送给女士，但也有懂事的孩子帮爸爸订花送给妈妈的。她说，似乎中国人更舍得花钱买花，这应该和东方人终身持守的婚姻观念有关。而在花束的包扎造型上，她说东方人比较喜欢圆形的，有圆满的寓意，西方人则喜欢长方形、手捧形的。
杨还说，中国人比较勤俭持家，花店在设计花束时也希望能让花束更超值，而现在的花束经过处理后，可使花朵半年、一年，甚至两三年不凋落，也让传递出的爱意更持久。
而对未经处理的鲜花，回家后可以把花茎长度修剪到比花瓶高半尺左右，花瓶中的水中加一滴漂白剂，换水时花茎处剪个斜刀，这样花束保鲜时间会长久些。
她说，如果有兴趣用自己花圃中的玫瑰设计花束，则需要给每枝花加固铁丝撑托花头，这样花朵不易低垂，能保持汲水性。如果想作礼物送出的话，要确定花束的主调，配以漂亮的丝带和包装纸，另外还需要配搭一些满天星做点缀，这样看起来会比较精致。◇
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