布莱恩红酒集团将好葡萄酒介绍给民众

宝石篱红酒——专为华人订制

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【大纪元2016年02月03日讯】(大纪元洛杉矶工商讯)布莱恩红酒集团总裁Frank在华人工商展上忙碌着,向过往的民众介绍专为华人订制的金牌红酒——宝石篱葡萄酒。民众也停下脚步,品鉴宝石篱葡萄酒的美味。

谈起为何选择在NAPA进入葡萄酒行业,总裁Frank表示, 8年前,一个很偶然的机会,朋友知道Frank喜欢喝红酒,就邀他一起去寻找红酒,最后终于在NAPA找到了宝石篱酒庄合作。而NAPA是和法国波尔多地区齐名的世界级葡萄酒产地。

在1976年法国盲品比赛中,NAPA出产的红酒一举击败了法国波尔多五大酒庄之一的木桐酒庄,得到了红白葡萄酒的双料冠军,从此以后,纳帕谷的葡萄酒便震惊了全球。据Frank介绍,这就是为什么选择NAPA来做我们的红酒,因为一瓶好的红酒需要好的葡萄,而NAPA位于北纬39度,属于地中海式气候,日夜温差大,其生产出来的葡萄品质高,酿造出来的红酒单宁酸和酒精甜度都有着很好的平衡。

好葡萄酒的灵魂是酿酒师,宝石离红酒的酿酒师是师出名门的Don Baker,他今年75岁,来自于德国移民第三代,毕业于UC Davis,在八十年代先后师从于著名酒庄Joseph Phelps首席酿酒师Walter Schug和Craig Williams两位名师,共同创造了Insignia这支非常著名的波尔多风格的NAPA好酒。

Frank表示,Don Baker是位具有深厚功底的酿酒大师,对于NAPA的每一个产区、每一座葡萄园的土壤气候,可说是完全了若指掌。其所管理的葡萄园从春天发芽,夏天剪枝、疏果、控制产量,到秋天收成;然后对葡萄的榨汁酿造,到葡萄酒的橡木桶陈放,整个过程都有着酿酒大师四十年的心血结晶。因此Don Baker酿造出来的酒,可以说是具备了一代大师的风格。宝石离红酒具有典型的纳帕果香味,带有黑莓、樱桃以及烟熏橡木桶、带一点点巧克力风味,口感非常平衡,回味非常的好,入口口感非常柔美,是非常好的顶级葡萄酒。

对于加州干旱是否会对葡萄酒产生不好的影响,Frank表示,干旱对葡萄酒品质的提高是有帮助,因为干旱会给葡萄藤产生压力,葡萄树必须不断的向下扎根,甚至要到地下40呎寻找养分和水分,这些养分和水分都会带到每个葡萄上,所有矿物质芳香和果香都凝聚在每一个葡萄上,虽然产量降低了,却大大提升了葡萄酒的品质,所以这两年加州的葡萄酒的品质是非常好的。

布莱恩红酒集团总裁Frank表示,他的愿望就是想将世界知名的NAPA好酒,介绍给广大华人民众,让民众认识好的葡萄酒。布莱恩红酒集团专为华人订制的金牌红酒——宝石篱葡萄酒。其它品种有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、希哈(Syrah)、小希哈(Petite Sirah),以及其它各种类型葡萄酒。

布莱恩红酒宝石篱酒庄专心致力于酿造高级品质的葡萄酒,在2010年及2011年连续两年入选华盛顿国会山庄高尔夫球场(Congressional Country Club)专用酒,颇受好评,还获得了旧金山评酒协会的双金奖。(注:该球场举办过3次美国公开赛及一次PGA冠军赛,是美国总统及参众议员们最经常光临的球场。)

购买方便代办出口中国

目前在洛杉矶有众多酒家、餐厅、超市可以喝上或者买到布莱恩红酒集团如此的美酒。

布莱恩红酒集团专营Napa加州红酒,货柜出口到中国,还代办出口手续。◇

欲了解“宝石篱”更多故事,请在Google搜索:生活向导宝石篱

请电:626-839-8850 626-251-0348

责任编辑:古云

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