台冬冷菜难长 高丽菜又上100元

【大纪元2016年03月01日讯】（中央社台北1日电）228连假收假，传统市场高丽菜1颗又飙上新台币100元！农委会说，叶菜3把约100元，可先选购，估计整体蔬菜复耕要再等10天。

台北果菜市场今天整体蔬菜到货量，虽有接近平日需求量的1600公吨，但因连假刚收，需求量较大，使得交易均价每公斤仍居40.2元高价水平，比农委会设定的合理价位35元高出5元。

今天传统市场1颗2台斤多的高丽菜，竟又出现100元高价！比放连假前70多元贵2成5左右。

农委会农粮署主秘苏茂祥说，高丽菜已释出库存量，1颗100元的应该是初秋品种，若是改良品种可用40多元买到。

他并说，以1把来卖的叶菜，近期的交易均价，每公斤已比2周前降10、20元了，市场已有3把100元的价位可以买到，可以优先考量购买。

不过苏茂祥也说，今年冬季1、2月以来，因为气候变迁，寒流及下雨不断，所以菜难长、采收不便，供应量受限下，台北果菜市场交易均价每公斤常在40元水平，历年来少见。

为此，他并说，农粮署将规划补助，让更多农民使用设施栽培，以利蔬菜在寒流、雨天的情况下仍可较正常的生长及采收；同时要强化农民团体使用冷藏设施，除已库存的高丽菜之外，要增加结球白菜（包心白）的库藏量，扩大可供调节使用的菜量。