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纽约中餐馆老板小费违规 1.5万元和解

华埠摆也街45号的“香港站”于2015年7月初结束营业。(大纪元图片库)

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【大纪元2016年03月16日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)向纽约州总检察长办公室劳工部门投诉被克扣加班费和小费的“香港站”车仔面店前员工,昨天(3月15日)跟“香港站”老板黎子峰(Wallace Lai)达成了1万5千元的和解协议。

纽约州总检察长史树德(Eric T. Schneiderman)昨天宣布,曼哈顿华埠两家“香港站”车仔面店与10名外卖郎达成和解协议,老板黎子峰承认违反了数项劳工法,包括克扣客人在美食外卖网站
Delivery.com,GrubHub.com和Seamless.com上点餐刷卡结账时,打赏给外卖郎的小费,以及不给员工加班费。

黎子峰在华埠曾拥有两家“香港站”车仔面店。摆也街(Bayard St)45号的“香港站”从2006年5月开张,至2015年8月结业。而地威臣街(Division St)45号的“香港站”关门更早,从2007年10月新张,至2015年1月关门大吉。车仔面,过去是香港流动摊贩摆卖的街头熟食,木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有汤汁、面条和配料,顾客可自由选择面条、配料和汤汁,通常港币十多块钱就可饱吃一顿,是充满香港道地风味的平民美食,可是随着曼哈顿华埠近年来租金、地税飞涨,6~7美元一碗面条再不是“廉价美食”,生意难做。一名食客曾在网上留言称其“性价比不高,死贵。”

根据史树德的调查报告,两家“香港站”各自雇佣15~20名员工,2014年5月至2015年1月之间又增加外卖的员工,员工每周工作18~40多个小时,换班只有5~10个小时休息,从2014年下半年开始,摆也街店面至少一半雇员的双周工作时间超过80个小时。超时工作通常是按照每周计算的,但是黎子峰将结算周期改为两周,这样就发生工资计量的混乱,轮班休息的时间不计入工作时间,无形中导致员工的超时工作不按加班计算;此外,他将“实习期”新员工的工资降到最低工资以下。

此外,黎子峰在2014年5月至2015年1月之间,通过美食外卖网站Delivery.com,GrubHub.com和Seamless.com接受外卖订单,但他从不把客户所签的小费分给外卖郎。

外卖郎的基本工资已经很低,全靠客人的小费来补贴,因此“香港站”的外卖郎和员工集体状告东家违反劳动法。由于黎子峰计划2016年回中国定居,因此州总检察长史树德迅速与其达成协议,最终的和解协议要求黎子峰支付$15,000,补偿约10名“香港站”前员工的加班费、小费和最低工资。

纽约州法要求,老板不得分摊员工所得的小费,包括外卖郎的小费,即使餐馆工人收到小费,东家仍要支付他们最低工资。但在纽约市内很多餐厅,这个规定仍然被忽略。

在本文截稿前,记者试图联系黎子峰,但是打不通他的电话。

责任编辑:艾伦

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