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自产食品对加拿大有多重要?

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【大纪元2016年03月25日讯】(大纪元记者林雪多伦多编译报导)LOBLAWS日前下架安省本地产FRENCH’S品牌番茄酱时,一定没预料到会招致招来网民如潮涌般的反对:一夜间社交媒体上数十万点击,要求恢复销售本国产品。

据CBC报导,加拿大一网民在脸书上发贴讲述了FRENCH’S番茄酱的故事,并称,FRENCH’S番茄酱不含防腐剂、人工味素,甚至没有高糖玉米糖浆,口味非常好。他的帖子得到十几万转发。鉴于舆论压力,LOBLAWS在宣布将该品牌下架不到 24小时后,收回成命,继续销售FRENCH’S番茄酱。CBC论坛籍此在上周日发起网民探讨“自产食品对加拿大有多重要?”

加拿大不具备完全自产食品的条件

一名读者称,本地产食品是受欢迎,但不可能每一个国家都能做到食品生产的自给自足。就连美国拥有更有利的生长条件都还不能自给自足。

另一名读者说,加拿大农作物生长期短,进入10月就种不了任何蔬菜或水果。因此,如果没有外国产食品,只能吃一些像土豆等保留时间长的东西,或罐头或腌制食品。想吃加拿大产香蕉?没门。

*自产食品不仅是主权还涉就业

有读者称,食品安全被视为国家安全的一部分。食品上依赖于别国的国家没有拥有真正的主权,这不是说,不能进口本国生产不了的食品,但不应依赖进口。

另有读者表示,食品安全代表主权,意味着当地的就业机会,意味着家庭农场的兴旺。加拿大人需要自己安全、健康的食品供应。​​我们不需要动摇加拿大食品供应稳定性的一些外贸协议。

应尽可能自给自足

绝大多数论坛用户强力支持加拿大尽可能自给自足。有读者称,其家人一直以来都告诉人们要吃本地产食品,但为什么加拿大的超市全年都充满了美国和墨西哥的食品?果蔬从数千公里以外的地方运来与地方产新鲜果蔬相比哪样好不言自明。

亨氏番茄酱是全球名牌,但番茄来源并非一国。其在安省的LEAMINGTON农场,因必须按照加拿大标准生产,成本颇高,因此亨氏于2014年关闭了LEAMINGTON。FRENCH’S原来以芥末酱出名,买下LEAMINGTON后开始生产西红柿酱。

责任编辑:滕冬育

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