网文:网爆大陆淡水鱼市场惊人黑幕

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【大纪元2016年03月28日讯】大陆城镇居民平时几乎每家每户都会去菜市场买鱼吃,买的最多的淡水鱼,如鲫鱼、花鲢、草鱼等等。近日,有网文曝光大陆淡水鱼市场惊人黑幕,令人震惊。

水产出售前大量喂食抗生素

该文章在谈到大陆淡水鱼养殖方法时披露,所有的淡水鱼,包括甲鱼、黄鳝、大闸蟹等在养殖的人这里大致分几种:内堂养殖、普通养殖、水库养殖(深井养殖)。内堂养殖,就是挖个坑把麽麽多的鱼养在里面,不断地喂食饲料,给鱼喂食大量抗生素,在出售前可完全保证鱼不死。

比如,菜市场里同样是鲫鱼,有说是野生的,有说是生态的,有说是品牌的,剩下的就是普通的。其实,就现在99%的市场里,野生的没有,生态的很少,品牌的也只是略有保证。

普通养殖,就是指相当大的养殖场出来的鱼,虽然说同样也是喂饲料的,在利益的趋势下,为了保证存活率也是会加入必要的抗生素。但养殖场会看鱼的生长情况,和内塘养殖不一样,内塘的是你不加,必死,养殖场是看情况再加的,所以一般养殖场出来的在菜市场看成色,称为野生、生态、品牌等等,检测报告药物均超标10-100倍。

说到鲈鱼、鲑鱼、鲑鱼我也很喜欢吃的,你们回想下,或者今天再买条,你看看蒸完之后骨头与肉分离后,有没有绿莹莹,光哈哈的东西,恭喜你,这就是严重超标的铁证!

无论养殖场,还是更恶劣的内塘养殖,对水质不需要有任何保证,里面有饲料、药、抗生素等千奇百怪的东西。

水库里的鱼相对还是可以放心地吃,如果去水库里喂药,下游老百姓饮用水会出问题。那里正儿八经得喂水草,养殖密度相当低,宗旨就是保证水质。

蟹养殖户常年用动物尸体喂食

太湖蟹就目前而言是市面上最好的了,崇明蟹去崇明吃吃就可以了,按照苗子来说仅次于太湖。苏北蟹,虽然本人祖籍苏北,但奉劝各位上海的苏北蟹,烧烧年糕即可。

巴城大家应该都去玩过,大闸蟹市场也都应该去过。那里的蟹都是用笼子圈起来的,里面放着各种饲料。这些蟹从小就是浸在这水里,不断地喂饲料,所以则则壮,则则肥,种也不是阳澄湖的种,虽然看上去也是金毛白肚,但绝对不是正宗的。所以70块一对4两雌是比较符合它的身价。

我儿子超喜欢吃蟹,吃阳澄湖的蟹,太湖的蟹(基本都是别人送的),完全没问题,吃几个都不发,这些蟹基本都是用正常饲料,按照标准比例养殖的。

我丈人到市场上买蟹,买的都是高价蟹,又大又壮,但问题是一吃就发,光吃肉也发,更别提吃膏和蟹黄了。

原因很简单,阳澄湖的蟹雌的没过3两的,巴城市场的蟹,都是圈在笼子里养,养殖户用死鱼死虾常年喂食,这样的蟹肥得最快、最壮。这个还算好的,有些不为人知的,直接拿死狗、死鸡喂食,你想想这样的蟹,过敏的人吃了能不发吗。

黄鳝养殖喂雄性激素

下面再来说说甲鱼和黄鳝的事情。市面上现在最流行的说法就是他们都吃避孕药之流,其实黄鳝最大的内幕不是避孕药,而是雄性激素,喂养的话饲料配农药这算杀手镧了,养出来的黄鳝啦啦粗,麽麽黑,赞的不得了,火锅店里的鳝段少吃点。

如果各位亲吃到的淡水鱼、甲鱼等,有土腥气的以后就别买了,肉和骨头之间,有黄哈哈、绿莹莹的东西的以后也别买了,淡水的东西不是不能吃,只是价钱低的绝对没好处,深海里的带鱼可以吃吃的,近海里的东西一样各种药物超标。

海鲜冻品

水产分3种形态:活鲜、冰鲜、冰冻。

冰鲜,很多原因是因为无法让鱼存活下去,在活的时候即刻用坚冰存放,但一般5天以后如果还没有烹饪,商家就会放入冷冻柜,此刻请把鲜字去了,改叫冰冻。

一般经过冰冻后的食材,只能说营养得到很大程度得保留,仅此而已。冰冻的,就很难分辨新鲜程度,甚至于也不知道鱼怎么死的,有无黑心商家做过黑心手脚。

保鲜方法

海水晶是用来调节盐度的工业产品,无论好与不好,现在已经不能用广泛使用。(市场上常见的是普通海水晶,它所用的原料大部分从海水中提取,经物理混合而成。主要用于海鲜的暂养,可将海鲜的生命延长一周以上,对人体有害)

电打的鱼别去吃,即便是活的,养不到3天必死,被电打过的,鱼会分泌出一种物质,据专家说不好,和海水晶一样,就看你信不信了……

不是你读书少,是这行道道你根本不知道,还劝别人多吃带鱼鲳鱼,现在运输带鱼鲳鱼很多不是靠冰块,而是放福尔马林这类药物,用来保鲜。

淡水养殖的,就不谈了,十多年前家里出钱和别人搞过甲鱼养殖,如果不放药,池塘里的甲鱼基本死光。反正只要是池塘养殖的,药品投放一定超标,而且是哪个效果好就用哪个。

现在食物的安全性比我们想到的还要可怕,因为水、土地、空气都污染,就算不打农药的菜,土地已经重金属污染了。现在家里小孩吃的鸡蛋,是几个朋友出钱,大家算是认养了几只鸡,让一个郊区的朋友家里,空置的竹林围着养着,吃完了去拿下。给孩子吃的安心点。

为什么菜场里老太婆卖的泰国草虾生命力这么强?买好两个小时后还在塑料袋里跳?老太婆在养虾的水里放了什么?一般没什么大问题,如果真有问题,是老太婆进货前,虾被浸在调过的水中,有人说是人尿,有人说是加过药的水,具体楼主不知,所以不能确保。

至于国外湖里的鱼群成灾,我告诉你即使德国这种内陆城市,没海鲜吃,他们也不吃河鲜,当鱼群成灾时,会影响其它物种的生存,也会间接影响水质,当地政府会采取绞杀的措施。你看过国内的养殖方式,你才会真正明白何为高密度。

别以为野生的就好,现在这个时代几乎条条河的水被污染了,程度不同而已,野生的鱼越大,重金属超标越严重。还是优质养殖的安全一点。

水域污染

现在的问题主要是水的问题。水出问题了,鸡鸭鱼肉蔬菜就都有问题,抗生素、重金属直接影响下一代,最关键还是饲料。

那泥鳅如何?喜欢吃泥鳅的和其它品种一样,野生泥鳅市面上很难寻的,现在的泥鳅大多都是高密度养殖的产物,但泥鳅本身对氧要求不高,寄生虫较多,吃的时候多烧烧。

黑鱼很好,只是市场里的别多买,偶尔吃吃就行

我圈子里有朋友在召集人,就是凑满一定人数去外地亲戚家挖个小型的鱼塘,养些食用鱼,全部天然养殖不加任何抗生素等物质。固定时间就会组织投资人去捕捞,不盈利,全部投资人家庭内部消化。

你知道如果二十亩鱼塘光喂草的话一年要多少吗?鲫鱼吃一年草根本长不到一两。我喜欢钓鱼,自己在南汇租了鱼塘,小鱼苗时期喂点饲料,然后就是黑麦草玉米草,因为自己吃所以这样喂,养过才知道。

你可以这样再算下养这点鱼的成本。加之商人的利益,最后推上百姓的桌面,安全的背后其实付出的代价太高太高。

以上说的都是我所知道看到的,有不对的大家一起交流交流,我又不是权威,此贴纯为分享。

责任编辑:洪宁

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