【大纪元2016年03月28日讯】（大纪元记者李熙综合报导）玉米是全世界总产量最高的粮食作物，随处都可买得到，大家爱吃玉米却不吃玉米须，所以都把它和玉米皮一起丢弃。但看似无用的玉米须，只要稍加利用，其实是对人体健康有相当不错的预防保健的效果。
玉米须中含有大量营养物质和药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。中医认为，玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的作用，对于有水肿、过敏或三高问题的人，都能起到很好的缓解病情的效果。
利水去湿消水肿
玉米须也叫龙须，是一种价值很高的天然药物。玉米须中含有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，让你摆脱上身肥胖的虎背熊腰。经常饮用还可以增加体内含氯化合物的分泌量，而起到避免蛋白质大量排出的效果。
由于玉米须对各种原因引起的水肿都有明显的消肿作用，所以现代医学也常用作治疗肾炎水肿。
治疗三高
玉米须还有着非常全面的预防和保健功效，经常饮用玉米须茶有减肥作用，对防治动脉粥样硬化、高血压大有裨益，同时还有非常不错的降糖效果。
利胆
玉米须中还含有一种能够促进胆汁分泌的物质，适当的食用可以明显增加身体之中胆汁的分泌量，并且能够使其中的杂质减少。可用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎，和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。
玉米须茶做法：
材料：玉米须2～3钱，日常保健用2钱，减重者用3钱。
做法：将玉米须放入800C.C.的滚水中熬煮至剩600C.C.左右，即可熄火饮用。
责任编辑：茉莉
