【大纪元2016年03月06日讯】（（大纪元记者李熙综合报导）每天适量的摄入乳制品可有助控制高血压。英国《每日邮报》报导，最近美国一份研究表明，每日摄入优酪乳之类的乳制品能够有效降低患高血压的风险。
一周喝五次优酪乳的女性，相比于每周只喝一次优酪乳的女性，患高血压的几率更低。若能加入一些水果、蔬菜、坚果或者豆类，效果会更显着。美国波士顿大学的博士生贾斯丁•布兰迪研究团队，在美国心脏协会的会议上展示了这份研究成果。
布兰迪说：“尽管没有任何食物是能够根治疾病的，但这项研究无疑表明了在健康的饮食当中加入优酪乳之后所带来的的好处。”他解释说，这可能是因为优酪乳中所含的活性菌有效减少了胆固醇，从而减少患心脑血管疾病的概率。这次研究还发现优酪乳也有利于降低骨质疏松症风险。
优酪乳的降血压作用
优酪乳是一种高营养，低脂肪的乳制品，较高的优酪乳摄入量，有利于控制血压和预防高血压。
优酪乳最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。早上一杯牛奶，晚上一杯优酪乳是最为理想的食用方式。
优酪乳和很多食物搭配起来都很不错，尤其适合与淀粉类的食物搭配食用，如米饭、面条、包子、馒头、面包等。但切记不要和加工肉同食，如香肠、腊肉等，因为加工肉品内添加了亚硝酸，会和优酪乳中的胺形成亚硝胺，是致癌物。@*
责任编辑：茉莉
