【大纪元2016年04月17日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）现代人多以外食为主，不外乎高油、高盐、高糖、少蔬果，加上环境的影响，让近年来罹癌人数节节攀升，且罹癌的年龄也逐年下降。国内学龄儿童外食的比例增加且学童肥胖趋势日益增高，癌症关怀基金会调查发现，学童年级越高，肥胖小孩越多，也越爱喝饮料，原因可能是因为自己选择点心及饮料的机会增加，造成肥胖的比例相对提高。
癌症关怀基金会去年走访新北市国小开办“小乐活健康讲座”，共针对新北市38所、台北市14所小学，举办共64场活动进行宣导，并针对国小1至6年级学生进行问卷调查，调查项目包括下课放学后吃点心、喝饮料习惯，以及饮水及排便状况。共回收3,940份有效问卷来进行分析。
结果显示，81%学生下午放学后至少每周吃1次点心，且有三成几乎天天吃，无论高低年级，洋芋片及饼干是排名1、2名；此外，68%学生有喝饮料习惯，且有一成天天喝，各年级男女都最爱奶茶、红茶及绿茶。
小学生过重及肥胖的比例达29%，且随着年级越高、肥胖比例越高，小六生过重与肥胖比例高达45%；进一步连结饮食习惯与肥胖，发现越胖越爱喝饮料，体重过重者有67%、肥胖者有75%爱喝。此外，高年级学生相对低、中年级学生较爱吃洋芋片、饼干、面包等零食点心，而全年级学生总计最爱喝的饮料则是奶茶。
癌症关怀基金会营养师林郁婷表示，经探讨发现年级越高，尤其到6年级的时候，过重及肥胖的比例高达45%，将近一半的学生有肥胖问题，因高年级学生对于点心的选择较自主，所以越小来了解正确饮食的观念，到5、6年级时就能知道自己应该选择什么样的点心。
林郁婷表示，点心应要适量摄取、均衡多样，增加蔬果、钙质、维生素A等，并且应少油、少盐、少糖，在时间上也应避免影响到正餐。
癌症关怀基金会执行长黄翠华表示，学龄期6~12岁是生长发育重要时期，家长可以协助学童建立良好均衡的饮食习惯，避免高糖量饮料、油炸食物，并减少外食，多吃真食物、好食物与全食物，是最好最安全的方法。儿童阶段正是饮食行为建立的重要时刻，营养教育刻不容缓，越小养成学童正确的饮食观念，能够避免学童选择错误的点心及饮料，降低肥胖与疾病的发生。◇
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