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儿童肠病毒忌吃瘟热食物 冰凉食物可抑制病毒繁殖

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【大纪元2016年05月11日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)陈妈妈带了二岁的陈小妹因发高烧来急诊,前一天发烧一次,看了诊所被医师诊断肠病毒,吃药后越烧越高,食欲很差,看喉咙发现现在咽喉破了八个洞,陈妈妈说前一天只有破二个洞,回家后长辈只让陈小妹吃温热的食物,因为长辈说发烧不可以吃冰凉的东西。

这是最近儿科门急诊常遇见的肠病毒感染的状况,很多民众,尤其是长辈误将冰凉食物当作儿童生病的禁忌,只给病童吃温热的东西,因为肠病毒在温热环境下可以大量繁殖,口内温热的食物刺激下咽喉破洞更严重因而厌食,甚至变成肠病毒重症。儿童感染肠病毒时给予温热食物是严重错误的观念,如果想抑制肠病毒繁殖应让口腔降温,给予冰凉食物与饮料,例如凉水、冰奶、布丁、冰淇淋。

肠病毒适合在热湿的环境下生存,台湾地处亚热带,因而一整年都有感染发生,夏天为最流行季节。依据台湾监测资料显示,感染并发重症及死亡之高危险群为幼童,重症致死率约在3.8%至25.7%之间。5岁以下幼童居多,约占所有重症病例90%;在死亡病例方面,也以5岁以下幼童最多。肠病毒71型为引起肠病毒感染并发重症之主要型别,克沙奇病毒居第二名。

肠病毒可以引发多种临床症状,其中很多是没有症状的感染,或只出现类似一般感冒的轻微症状。最常见的诊断是疱疹性咽峡炎(herpangina)和手足口病(hand-foot-mouth disease),有些时候则会引起一些较特殊的临床表现,包括病毒性脑炎、心肌炎、无菌性脑膜炎、肢体麻痹症候群、急性出血性结膜炎(acute hemorrhagic conjunctivitis)等。

泡疹性咽峡炎是由A族克沙奇病毒引起突发性发烧、呕吐及咽峡部出现小水泡或溃疡,病程为4至6天。大多轻微无并发症,少数会并发无菌性脑膜炎。手足口病是由肠病毒71型和A族克沙奇病毒引起,特征为发烧及口腔出现小水泡,主要在口腔黏膜及舌头,其次为软颚、牙龈和嘴唇,另一项明显特征为手掌及脚掌、手指及脚趾出现点状红疹,常因口腔溃疡而无法进食,病程为7-10天。婴儿急性心肌炎及成人心包膜炎,主要由B族克沙奇病毒引起突发性呼吸困难、苍白、发绀及呕吐。开始可能误以为肺炎,接着会又明显心跳过速,快速演变成心衰竭、休克、甚至死亡。

肠病毒属于小RNA病毒科(Picornaviridae),为一群病毒的总称,近年来又陆续发现多种型别,依据基因序列分析结果将之重新归类,分为人类肠病毒A、B、C、D(Human enterovirus A、B、C、D)型,其中肠病毒71型被归类于人类肠病毒A型。然而在1997年以前的分类将已知的肠病毒分为克沙奇病毒(Coxsackievirus),含23种A型(A1至A22型,A24型)及6种B型(B1-B6型)、伊科病毒(Echovirus)共30型(1至33型,但8、10及28型除外)及肠病毒(Enterovirus)(68型~)及小儿麻痹病毒(Poliovirus)共3型(1至3型)等60余型。

肠病毒唯一的传染来源是人类,主要经由接触病人皮肤水泡的液体、肠胃道(粪-口、水或食物污染)或呼吸道(飞沫、咳嗽或打喷嚏)传染。在发病前数天,粪便与喉咙部位就可发现病毒,此时即有传染力,以发病后一周内传染力最强,患者可持续经由肠道释出病毒长达8到12周之久。

肠 病毒目前没有疫苗可以预防,也没有抗病毒的特殊药物,一般给予支持性疗法。由于口腔溃疡,会影响患儿的喂食;为了补充患儿的体力及避免脱水,应鼓励患儿进 食,冰冷的食物即可,如果进食减少,应到医院评估是否打点滴。家长须特别留意感染肠病毒幼儿的症状,一旦出现活力不佳、意识不清、手脚无力、嗜睡、肌抽跃 (突然间全身肌肉收缩或无故惊吓)、持续呕吐与心跳加快或呼吸急促等重症前兆病征,请尽速送至医院诊治。

 

责任编辑:陈真

 

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