【大纪元2016年05月31日讯】（中央社云林县31日电）环球科大今天表示，今年泰国极限厨师挑战赛，厨艺系师生团队荣获2金、6银、2铜、10佳作、1特别奖，全校同享荣耀。
由泰国国际贸易促进局及世界厨师协会认可、泰国厨师协会主办的“第五届2016年泰国极限厨师挑战赛TUCC”，甫于29日在泰国落幕。
环球科技大学餐饮厨艺系团队，由教师王贵正、叶力诚与张原宾率队参赛，扬名国际，并为厨艺系师生团队国外参赛纪录再添佳绩。
餐饮厨艺系主任刘禧贤指出，在“甜点装饰”项目，以“莺啼如歌，蝶飞若舞”及“树心与瞳”、“晨间之露”、“薰风”、“蝴蝶效应”的创作，获得2金。
教师王贵正与其他5名选手，在“综合肉类”与“鸭肉”项目，共获6银；获奖消息传回台湾时，其中1名选手陈怡儒的母亲正好是生日，陈妈妈开心表示，这是最好的生日礼物。
刘禧贤表示，本届比赛中，世界厨师协会特别颁发1面特别奖，奖励厨艺系二年级蔡禾铭，虽然他只获得银牌和佳作各1，但在比赛过程中，认真的态度获得一致赞赏，颁发特别奖以表殊荣。
