【大纪元2016年05月08日讯】（大纪元记者郑小寒综合报导）5月8日是美国母亲节，庆祝母亲节的活动也丰富多彩。零售业和餐厅业也纷纷推出母亲节特别餐点和促销活动，美国全国零售业联盟（NRF）预估，今年母亲节支出将达214亿美元，创历来新高。全国餐馆协会（National Restaurant Association）一项最新调查则显示，很多家庭都会选择在外面吃饭庆祝妈妈的特殊日子。但妈妈们最喜欢吃什么食物呢？
美国庆祝母亲节的历史还不到100年。因安娜．贾维士（Anna Jarvis）奋力不懈的推动，美国总统威尔森（Woodrow Wilson）1914年5月8日明定5月第2个星期天是母亲节。安娜．贾维士1907年选择母亲最爱的花朵粉红康乃馨作为母亲节的象征，因此母亲节到来 时，人人配戴康乃馨表达敬意。
NRF估计，美国人在母亲节当天消费中，珠宝占42亿美元，包括外出晚餐、早午餐、以及其它出游开销达41亿美元，给妈妈买花的花费则是24亿美元，礼物卡消费为22.5亿美元。
全国餐馆协会调查则表明，35%的美国人计划在母亲节出去吃饭，10%的美国人则选择让餐厅送外卖上门。
妈妈喜欢吃什么食物
至于妈妈喜欢吃什么食物？海鲜排名第一，26%的受访母亲表示自己更喜欢吃海鲜；18%的妈妈说她们要吃民族美食，如墨西哥美食、意大利食物和寿司等。另外16%的妈妈们希望品尝一个不错的牛排，还有12%的受访母亲不想只选一种食物，她们想要去吃自助餐。
全国餐馆协会关于母亲节的调查还显示，在母亲节当地外出就餐的人中，13%选择外出吃早餐，26%选择早午餐，31%选择午餐，以及46%会外出吃晚餐。
至于对就餐餐厅的选择，69%的受访者表示他们会选择休闲餐厅，21%会选择精致的餐饮地点，13%会选择自助式餐厅。
此外，45%的受访者表示，母亲节外出就餐，会带上来18岁以下的孩子。
母亲节贺卡仍是最普遍礼品
NRF年度调查资料显示，57%的美国人预期今年母亲节消费和去年差不多，19%的民众则表示可能会花更多。市场调查机构Brand Keys资料显示，今年母亲节美国人平均支出为205美元，比去年增加6%。
Brand Keys表示，男性平均每人花费228美元，高于女性的182美元。
美国人在母亲节购物上，服饰和珠宝花费去年同比分别增加10%和7%，但母亲节贺卡仍是最普遍礼品，78%的美国人表示至少会买一张贺卡，还有43%的人选择购买礼品卡。
至于购物地点，33%的美国人选择到百货商店采买礼物，29%选择去专卖店，23%选择小型商店；还有27%的美国人上网购物，高于去年的25%。
迟来31年的毕业证 母亲节最棒礼物
对美国田纳西州立大学员工乔治安娜（Georgianna）来说，儿子的一纸毕业证书是全天下最棒的母亲节礼物。
乔治安娜的48岁儿子普里迪（Jerry Priddy）历经31年，终于拿到田纳西州立大学（Tennessee State University）的音乐系毕业证书。
普里迪1985年进入田纳西州立大学就读，但全职工作和课业让他的大学生活变得繁杂。由于财务困难，他决定暂停学业，专心工作。虽然1、2年后想复学，但结婚和有了一个儿子让计划打住了。
随后健康问题找上门，普里迪被诊断出罹患糖尿病，祸不单行的是还遭到蜘蛛咬伤，导致健康恶化，左腿在2012年截肢，2014年右腿截肢。
装上义肢的普里迪在2014年重返校园，毕业典礼结束后，普里迪将把毕业证书献给他的母亲乔治安娜，作为感谢妈妈一路支持的母亲节礼物。
乔吉安娜受访时说：“看见孩子经历这些仍继续下去，让你对家人感到骄傲。这是很美的母亲节礼物，我能收到的最棒礼物。”#
责任编辑：黄小渝
