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慈禧太后的“一杯茶”养生秘方

饮食清淡,少吹冷气、多出汗、多晒太阳,是夏季养生之道。(Fotolia)

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【大纪元2016年06月27日讯】(大纪元记者李熙综合报导)炎炎夏日,来杯清凉饮料,或吃碗冰沙最能消暑热,然而,贪吃寒凉食物、喝多凉水,容易形成痰湿,让人感觉容易疲倦,头脑昏沉。夏季应当多食用季盛产的食材,可消暑解热,或喝杯慈禧太后御用茶饮来抗热化湿,都是不错的夏季养生。

人体内多余水分和废物主要是由“脾经”负责运化、代谢,但若常吃冰品冷饮和甜食,又缺乏运动,久而久之,脾越来越虚弱,代谢运化的能力也会越来越不好,慢慢就形成了“痰湿体质”。痰湿体质者表现上缺少活力,爱睡觉,注意力不集中,水肿,严重影响工作和学习效率,除了饮食,建议少吹冷气、要多出汗、多晒太阳。

运动(大纪元图片库)

慈禧御用茶方:“清热化湿代茶饮”

据说清朝慈禧太后夏天经常感到身体倦怠、胃口不佳,御医为她开了一个方子“清热化湿代茶饮”,有醒脾开胃的效果,让她缓解炎夏不适症状。

“清热化湿代茶饮”配方为鲜芦根2枝切碎、桑叶2钱、竹茹1.5钱、山楂3钱、炒谷芽3钱、橘红1钱等,以水煎代茶饮。

红楼梦里的养生美食:香薷

香薷是一种芳香草本植物。“香薷饮”,是一款解暑汤,由香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克等药材捣碎后,用保温杯泡热开水1小时就能喝。其功效为解表清暑,健脾利湿。适用于夏季感冒,夹暑湿证。

清淡开胃的夏季食材:莲藕、竹笋

莲藕(fotolia)
莲藕(Fotolia)

夏季盛产的食材,多具有清淡开胃、消暑解热的作用,如莲子、莲藕、竹笋、丝瓜、苦瓜等,莲藕还有润肺功效,竹笋的纤维高,适合没胃口时食用。烹调建议以凉拌、水煮为宜。@*

责任编辑:茉莉

 

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